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Batterie de cuisine Blaumann en acier inoxydable Master Chef - 17 pièces
35° Expiré

Batterie de cuisine Blaumann en acier inoxydable Master Chef - 17 pièces

64,99€185€-65% 3,99€ Bons plans Showroomprivé
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29 septembre 2018

Ce deal n'est plus valable, mais voici des idées pour trouver votre bonheur :

Batterie de cuisine en acier inoxydable comprenant :
4 casseroles avec couvercles - 6,5, 3,9, 2,5 et 2,1 l
1 poêle avec couvercle - 2,1 l
1 sauteuse avec couvercle - 2,1 l
2 grandes cuillères
1 large spatule
1 grande fourchette
1 fourchette à spaghettis
1 large spatule
1 socle
Tous feux dont induction.
Manches avec œillet de suspension.
Compatible avec le lave-vaisselle.

Marque Blaumann.
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8 commentaires
Si c'est pas du 18/10 passez votre chemin.
Quand je vois autant de pièce pour si peu cher, c'est soit un excellent deal (si inox 18/10) soit une arnaque (rien que 4 casseroles de qualité ça doit taper dans les 100€ en promo).
Le 18/10 c'est pour pas que ça rouille ?
trezorlamil y a 2 h et 1 min

Le 18/10 c'est pour pas que ça rouille ?


Oui notamment. L'autre critère important sur des ustensiles de cuisine en inox c'est la quantité de matière. il faut que le fond soit épais et massif, puisque la cuisson se fait par inertie et pas en chauffant à fond. Beaucoup se font avoir en ne changeant pas leurs habitudes en mettant le feu à fond pour cuisiner, du coup ça colle et les gens râlent.
Le secret c'est de bien chauffer au préalable la poêle pour accumuler de la chaleur et juste avant de mettre les aliments de baisser de moitié le feu.
trezorlam29/09/2018 09:52

Le 18/10 c'est pour pas que ça rouille ?



Non, l'inox des casseroles ne rouille pas puisqu'il contient toujours plus de 13% de chrome (limite pour empêcher la corrosion en milieu salin).
La nuance 18/10 indique qu'il contient 10% de nickel, pour lui donner des propriétés supérieures de résistance aux chocs, mais aussi un aspect brillant durable.
Le problème c'est que le nickel coute très cher sur le marché des matières premières, donc le prix des ustensiles en 18/10 s'en ressent.
Pour une batterie de casserole domestique, on peut largement se passer du nickel, au pire l'aspect sera un peu mat et microrayé avec le temps.

Au prix proposé c'est évidemment un inox sans nickel, mais ça reste intéressant quand même.
blaumann.com/sho…cm/
OptimusDark29/09/2018 09:24

Si c'est pas du 18/10 passez votre chemin.Quand je vois autant de pièce …Si c'est pas du 18/10 passez votre chemin.Quand je vois autant de pièce pour si peu cher, c'est soit un excellent deal (si inox 18/10) soit une arnaque (rien que 4 casseroles de qualité ça doit taper dans les 100€ en promo).


Cette information n’apparaît pas sur le site du fabricant. N'est-elle pas obligatoire ?
brigoloil y a 8 min

Non, l'inox des casseroles ne rouille pas puisqu'il contient toujours plus …Non, l'inox des casseroles ne rouille pas puisqu'il contient toujours plus de 13% de chrome (limite pour empêcher la corrosion en milieu salin).La nuance 18/10 indique qu'il contient 10% de nickel, pour lui donner des propriétés supérieures de résistance aux chocs, mais aussi un aspect brillant durable.Le problème c'est que le nickel coute très cher sur le marché des matières premières, donc le prix des ustensiles en 18/10 s'en ressent.Pour une batterie de casserole domestique, on peut largement se passer du nickel, au pire l'aspect sera un peu mat et microrayé avec le temps.Au prix proposé c'est évidemment un inox sans nickel, mais ça reste intéressant quand même.http://blaumann.com/shop/cookware/casserole-18-cm/


Attention à modérer tes propos. Si tu fais une entaille dans ta casserole elle rouillera.
L'intérêt du nickel est justement d'améliorer les propriétés mécanique de l'ensemble (dureté).
Donc oui t'achètes n'importe quel matériau "inox" et si tu n'en fais rien et qu'il n'est pas agressé par un élément extérieur il ne rouillera pas. Par contre, une casserole tu t'en sers (cuisine, lavage etc.), un inox de mauvaise qualité rouillera (la couche de passivation sera attaquée au fur et à mesure). Là ou je te rejoins c'est que ça restera esthétique car ça ne rouillera jamais dans la masse mais juste en surface...
Montre nous simplement une casserole inox rouillée....
On parle du 18/10 en comparaison d'un inox standard 18/0, le nickel ne va rien changer au niveau de la corrosion, la couche d'oxyde de chrome se forme même dans les rayures, donc pas de rouille "marron". Mais l'aspect sera plus terne, moins brillant-poli.
A voir aussi la qualité même estampillé 18/10 : sur une casserole Lacor 18/10 toute neuve, après nettoyage au vinaigre blanc dilué il y avait des dépôts métalliques sur le torchon (trace grise qui sent l'acier), et maintenant il y a des traces permanentes au fond de la casserole. Le vinaigre blanc a réussi à entamer la surface, c'est pas très rassurant.
amazon.fr/Lac…ole
brigoloil y a 5 h et 39 min

Montre nous simplement une casserole inox rouillée....On parle du 18/10 en …Montre nous simplement une casserole inox rouillée....On parle du 18/10 en comparaison d'un inox standard 18/0, le nickel ne va rien changer au niveau de la corrosion, la couche d'oxyde de chrome se forme même dans les rayures, donc pas de rouille "marron". Mais l'aspect sera plus terne, moins brillant-poli.A voir aussi la qualité même estampillé 18/10 : sur une casserole Lacor 18/10 toute neuve, après nettoyage au vinaigre blanc dilué il y avait des dépôts métalliques sur le torchon (trace grise qui sent l'acier), et maintenant il y a des traces permanentes au fond de la casserole. Le vinaigre blanc a réussi à entamer la surface, c'est pas très rassurant.https://www.amazon.fr/Lacor-85003-Ensemble-Casseroles-Estudio/dp/B000T5O2QY/ref=sr_1_6?ie=UTF8&qid=1538218552&sr=8-6&keywords=lacor+casserole


Justement, lorsque tu entailles ta poêle, tu laisses à nu le matériaux qui peut s'oxyder le temps que la couche de passivation se reforme dans l'entaille. En fonction des conditions, la vitesse d'oxydation sera plus rapide que la vitesse de reformation de la couche de protection. Mais je confirme ça ne rouillera jamais dans la masse, ça ne laissera que des tâches que tu pourras retirer mais au prix d'une perte de matériau (une fois le fer oxydé, ce n'est plus rattrapable).
Daltonil y a 6 h et 6 min

Cette information n’apparaît pas sur le site du fabricant. N'est-elle pas o …Cette information n’apparaît pas sur le site du fabricant. N'est-elle pas obligatoire ?


Ca reste de l'inox... ils n'ont pas obligation de préciser la qualité de l'inox. La législation ne prévoit (à confirmer) qu'une teneur minimum en chrome pour garantir la couche de passivation d'oxyde de chrome.
Édité par "OptimusDark" 29 septembre 2018
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