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Dîner de Croisière "Formule Fracasse" de 2h15 sur la Seine avec Capitaine Fracasse
63° Expiré

Dîner de Croisière "Formule Fracasse" de 2h15 sur la Seine avec Capitaine Fracasse

46,90€67€-30%
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22 mars 2019Localisation : Ile-de-FranceÉdité par:"Lionel93"

Ce deal n'est plus valable, mais voici des idées pour trouver votre bonheur :

Valable sur tous les diners croisières en formule Fracasse sauf le samedi à 21h (possible samedi à 18h15)

Croisières :
Du dimanche au vendredi, 1 départ à 20h15 (croisière de 2h15)
Le samedi, 2 départs à 18h15 (croisière de 1h45) et 21h00 (croisière de 2h)

MENU FRACASSE

ENTRÉE
Saumon mariné betterave et gingembre,
Crème de potimarron aux noisettes,
Foie gras marbré au vin rouge et épices

PLATS
Filet de daurade, sauce Champagne et purée de vitelotte
ou
Canette rôtie au jus corsé,
mousseline de patate douce et tonka, chou Pak Choï
ou
(Supplément de 10€) Entrecôte (300g), béarnaise

DESSERTS
Tartelette au sirop d’érable, crème légère vanillée
ou
Royal au chocolat



Menu végétarien :

ENTRÉE
Salade d’artichauts
parfumée à la truffe noire
purée au Vadouvan

PLATS
Assiette Végétale
(purée de patate douce à la fève de Tonka, choux fleur rôti, pétales d’oignon rouge pickles, carottes et navets confits au miel, épinards pousse)

DESSERT
Salade de fruits à la verveine
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