À propos de ce deal
bonjour,
A la recherche d un four a pizza ,je suis tombé sur cette offre plutôt intéressante, surtout qu'il s'agit il me semble du nouveau modèle.
Le four à pizza, Pizza en 4 minutes, d'Ariete sera l'allié en cuisine de tous les amateurs de pizza. Le produit améliore ses performances avec une plaque en pierre réfractaire de haute qualité avec un traitement anti-adhérent d'un diamètre de 33 cm qui permet de cuire et/ou de réchauffer les pizzas et les focaccias à cinq niveaux de cuisson, jusqu'à une température maximale de 400 degrés. La cuisson rapide à haute température permet de répliquer la même méthode que les fours à bois en seulement 4 minutes, vous obtenez une cuisson parfaite. Pour la pizza surgelée, 2 minutes suffisent. Déguster une pizza chez vous n'a jamais été aussi simple et rapide. L'essayer, c'est l'adopter.
Ajouté par @MatYX
La véritable pizza napolitaine
Profitez à la maison de la bonté et du parfum de la pizza napolitaine authentique riche en couleurs, parfums et saveurs comme celle fraîchement sortie du four à bois
Cuisson rapide
Pizza prête en seulement 4 minutes grâce à une température maximale de 400 °C que le four atteint en quelques instants. La cuisson uniforme et constante donne à la pâte la bonne croustillante et dorure
Retirez facilement la pizza
Utilisez les deux palettes en bois pratiques fournies pour poser la pizza sur la pierre chaude et l'enlever confortablement fraîchement cuite
Pas seulement pizzas
Réchauffe les croissants pour votre petit déjeuner ou cuire des gâteaux salés, des biscuits et des pâtisseries directement sur la pierre réfractaire
Le déjeuner est servi
Réchauffer n'a jamais été aussi facile : poulet, croquettes, pommes de terre raprennent en quelques instants tout leur goût et sont prêts à servir à table !
Cène romantique
Un dîner à la lueur de bougie avec tant d'atmosphère est toujours une belle surprise. Associez la pizza fumante à une flûte de champagne et la soirée a réussi
Une pierre réfractaire plus résistante et performante
Nouvelle pierre réfractaire avec traitement transparent antiadhésif qui rend le nettoyage beaucoup plus facile et rapide, ainsi que garantir une performance encore meilleure et un maintien de la pierre dans le temps
A la recherche d un four a pizza ,je suis tombé sur cette offre plutôt intéressante, surtout qu'il s'agit il me semble du nouveau modèle.
Le four à pizza, Pizza en 4 minutes, d'Ariete sera l'allié en cuisine de tous les amateurs de pizza. Le produit améliore ses performances avec une plaque en pierre réfractaire de haute qualité avec un traitement anti-adhérent d'un diamètre de 33 cm qui permet de cuire et/ou de réchauffer les pizzas et les focaccias à cinq niveaux de cuisson, jusqu'à une température maximale de 400 degrés. La cuisson rapide à haute température permet de répliquer la même méthode que les fours à bois en seulement 4 minutes, vous obtenez une cuisson parfaite. Pour la pizza surgelée, 2 minutes suffisent. Déguster une pizza chez vous n'a jamais été aussi simple et rapide. L'essayer, c'est l'adopter.
- Pierre réfractaire : fabriquée avec un matériau résistant à des températures élevées et dotée d'un traitement anti-adhésif, la pierre réfractaire assure une cuisson rapide, constante et uniforme idéale pour obtenir des pizzas parfumées en quelques minutes
- 5 niveaux de cuisson : le thermostat réglable permet de cuire d'excellents gâteaux salés, toasts, panzerotti ou même de réchauffer les aliments avant de les mettre à table
- Nettoyage facile et rapide : la pierre réfractaire a un traitement transparent anti-adhésif, rendant ainsi le nettoyage de la pierre plus performant car les résidus et l'huile ne sont pas absorbés par la pierre elle-même
Ajouté par @MatYX
La véritable pizza napolitaine
Profitez à la maison de la bonté et du parfum de la pizza napolitaine authentique riche en couleurs, parfums et saveurs comme celle fraîchement sortie du four à bois
Cuisson rapide
Pizza prête en seulement 4 minutes grâce à une température maximale de 400 °C que le four atteint en quelques instants. La cuisson uniforme et constante donne à la pâte la bonne croustillante et dorure
Retirez facilement la pizza
Utilisez les deux palettes en bois pratiques fournies pour poser la pizza sur la pierre chaude et l'enlever confortablement fraîchement cuite
Pas seulement pizzas
Réchauffe les croissants pour votre petit déjeuner ou cuire des gâteaux salés, des biscuits et des pâtisseries directement sur la pierre réfractaire
Le déjeuner est servi
Réchauffer n'a jamais été aussi facile : poulet, croquettes, pommes de terre raprennent en quelques instants tout leur goût et sont prêts à servir à table !
Cène romantique
Un dîner à la lueur de bougie avec tant d'atmosphère est toujours une belle surprise. Associez la pizza fumante à une flûte de champagne et la soirée a réussi
Une pierre réfractaire plus résistante et performante
Nouvelle pierre réfractaire avec traitement transparent antiadhésif qui rend le nettoyage beaucoup plus facile et rapide, ainsi que garantir une performance encore meilleure et un maintien de la pierre dans le temps
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Édité par kickers, il y a 9 secondes
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238 commentaires
triés parPréchauffe a 4 , prépare ta pizza en attendant , quand la led s'éteint le four est a température
Pourquoi préchauffer a 4 ? Car sans grille (meilleur sans) si tu prechauffes a 5 ça va cramer en dessous
On reprend, donc led éteinte , ta pizza garnie est sur tes demi lunes en bois (ou sur ta pelle de pizzaiolo si t'en as acheté une) , tu tournes le thermostat a 5 , la led va se rallumer et la résistance du haut se met à chauffer bien rouge (c'est ce qu'on veut, que le dessus cuise vite)
Tu déposes ta pizza et tu refermes le + vite possible
Régulièrement (toutes les 30-40s) tu tournes la pizza d'un quart pour que tous les côtés cuisent uniformément
Ensuite pour la durée de cuisson il faut bien évidemment que la pâte soit cuite (environ 2 min - 2 min 30) mais c'est a toi de surveiller et aussi c'est en fonction de si tes ingrédients sont a point (mozza fondue, emmental fondu mais pas cramé etc) et comment tu aimes tes pizzas (craquante, + molle etc)
Astuce : badigeonnes les bords de la pizza d'huile d'olive ça donnera une belle coloration
Voilà un bon début , tu maitriseras au fur et à mesure , bon app ! (modifié)
J'ai testé les différents paliers au thermomètre infrarouge sur un four non-modifié.
2- 130°
3- 220°
4- 320°
5- 400°
Perso je m'en sers à présent uniquement pour de la pâte blanche avec pecorino, sans oublier les anchois en fin de cuisson
je me demande egalement si il est possible de mettre du papier cuisson sous la pizza, si tu a une idée ?
Si on suppose que la graduation est linéaire, on doit avoir la correspondance suivante:
niveau 1 : 80°
niveau 2 : 160°
niveau 3 : 240°
niveau 4 : 320°
niveau 5 : 400°
Un connaisseur peut confirmer ou corriger?
2- 130°
3- 220°
4- 320°
5- 400°
J’en ai cassé une des 2 rapidement après l’achat du four en les lavant. Elles sont vraiment très fragiles
Celle de lidl on oublie, elle ne cuit pas et elle crame.
ariete.net/pro…uti
"Nouvelle pierre réfractaire avec traitement antiadhésif transparent qui rend le nettoyage beaucoup plus facile et rapide, tout en assurant une performance et un maintien encore meilleurs de la pierre dans le temps"
cela dit je trouve pas cela très rassurant. Je préfère faire des pyrolyse que d'avoir un traitement de surface potentiellement dangereux ... (modifié)
Dans les anciens deals certains ont dit avoir renvoyé le four car ils n'arrivait pas a avoir une pierre propre A mon avis la marque a du essayé de faire en sorte de regagner ces clients ignorant 😜
je m'en sui servi une seule fois
la pierre c'est fissurée
du jetable favriqué en chine
Achetes du made in France alors
Un influenceur "pizza" italien leur a posé la question...
Voici mes premier pâton sur lesquels j ai bien galéré, aucune idée du poid des bestiole ma balance a décider de rendre l âme.
sur le fait que la marque c'est G3Ferrari et pas Ferrari ?
Je précise ça, car on lit souvent ici "le G3 de chez Ferrari"...
Le meilleur four c'est celui l à : spice-electronics.com/fr/…tml (modifié)
Je monte >400 sur la sole (que j'utilise à l'envers car sur ce modèle, elle est lisse suite à un soi-disant traitement et je ne veux pas utiliser cette face).
J'ai placé un plat en alu pour réflexion la chaleur (réellement utile ? Mais vu que tout est démonté j'ai fait avec les moyens que j'avais sous le coude c'est à dire j'ai découpé approximativement un plat rectangulaire).
J'ai également isolé les poignées avec du liège mais je pense que ça ne va pas tenir très longtemps avec les vis que j'ai mises, je vais devoir revoir ça plus tard).
Par contre, je n'ai pas su refermer le cache fil sur le côté mais perso je m'en cale.
Premier test ajd avec de la caputo Cuoco 68% TH, 2h TA + 24H TC.
Oui c'est une pizza junior mais quelle tuerie !
pour finir je ne regrette absolument pas ce petit four. (modifié)
ariete.store/pro…uti
Merci
Bonne affaire; bon prix,
dealabs.com/sha…391
Cherche comme nous et le 1er qui trouve qqch le partage ici
Poignées modifiées et surtout pierre réfractaire nouvelle génération , moins poreuse avec traitement nettoyage . Également capot moins haut ( attention à la hauteur de vos pizza du coup ) . En revanche aucune info trouvées , pas même sur le site constructeur.
merci
Levure de boulangerie briochin Alsa pour faire lever tous vos gâteaux
La pierre noircit comme n'importe quelle pierre poreuse sur laquelle on cuit des trucs.
Pour beaucoup c'est la porte d'entrée la plus accessible pour réaliser de belles pizza, si c'est ce que tu recherches c'est un produit adapté.