Sélection de livres en promotion - Ex : Grand Livre de Cuisine - Joël Robuchon (504 pages) à 20€ @ VentePrivée

36°Sélection de livres en promotion - Ex : Grand Livre de Cuisine - Joël Robuchon (504 pages) à 20€ @ VentePrivée

Posté par KMontreal le 29/09/2016 à 16h17

Sélection de livres en promotion - Ex : Grand Livre de Cuisine - Joël Robuchon (504 pages) à 20€ @ VentePrivée

Le 29/09/2016 à 16h17

Le 29/09/2016 à 16h31

Sélection de livres en promotion - Ex : Grand Livre de Cuisine - Joël Robuchon (504 pages) à 20€ @ VentePrivée

Expiré

5.9€

20€ 70€ (-72%)

 36°

Expire le 04/10/2016

Très beau livre de cuisine !

70 euros en temps normal !

Pour un anniv ou bien pour celui qui veut s'y prendre en avance pour Noël ....


Le Grand Livre de Cuisine de Joël Robuchon

Véritable synthèse culinaire d’un savoir-faire acquis en plus de quarante ans.

Dans son ouvrage, Joël Robuchon s’adresse aux cuisiniers et amateurs passionnés et, démontre son amour du produit, son envie de sublimer et son désir de partager le plus largement possible le fruit de ses créations.
Ce beau livre d’art culinaire, s’érige incontestablement en bible de la grande cuisine et reflète les maîtres mots de la cuisine du chef le plus étoilé au monde : excellence & tradition.

Organisé autour de 4 grands chapitres Entrées, Poissons & crustacés, Viandes & légumes, et Desserts, cet ouvrage réunit plus de cent recettes détaillées en pas à pas illustrés permettant une lecture aisée et livrant ainsi les secrets de la grande cuisine de Joël Robuchon.
Les recettes rédigées sous forme de véritables fiches techniques sont complétées par des glossaires et index thématiques mais également de vidéos, très utiles pour faciliter les recherches et le travail dans un cadre professionnel.

Autres livres en promotion :

> Encyclopedie Culinaire d'Alain Ducasse (2 volumes) à 20 € (au lieu de 70 €)

La nouvelle encyclopédie culinaire de référence en 2 volumes, dans un joli coffret et à un prix abordable ! En réunissant l’intégrale de ses 5 Grands Livres de Cuisine, Alain Alain Ducasse Edition a réalisé la synthèse d’un savoir-faire culinaire acquis depuis plus de trente ans. Cette encyclopédie contient plus de 2 300 recettes, 170 fiches-produits et 200 techniques ! Un magnifique objet à mettre de toute urgence entre les mains de tous passionnés de gastronomie ; professionnels, débutants ou avertis.

Le livre vous donne accès à un site internet dédié comportant les visuels des recettes, des vidéos et des fiches très détaillées sur les produits qui vous permettront de tout savoir sur les origines, les variétés, les propriétés nutritives et le mode de conservation.

Lien : https://secure.fr.vente-privee.com/ns/fr-fr/operation/58618/classic/product-sheet/8737514

7 commentaires

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lolomomo78

Le 29/09/2016 à 16h23

#1 Signaler
combien de recettes?
KMontreal

Le 29/09/2016 à 16h26

#2 Signaler
Le descriptif indique ceci : "Organisé autour de 4 grands chapitres Entrées, Poissons & crustacés, Viandes & légumes, et Desserts, cet ouvrage réunit plus de cent recettes détaillées en pas à pas illustrés"
lolomomo78

Le 29/09/2016 à 16h27

#3 Signaler
ajoute le dans le deal xD
HokutoNoFred

Le 29/09/2016 à 17h03 (Modifié le 29/09/2016 à 17h15)

#4 Signaler
Merci j'ai pris.
(+ 2-3 autres au passage ;-) )

EDIT : ma commande, orientée simplicité et gourmandise :P

Grand Livre de cuisine de Joël Robuchon|504 pages|19.8 x 25.3 x 5 cm - 567965
1 20,00 €

Pâtes Fraîches et Raviolis|96 pages|17 x 22 cm - 73510
1 3,00 €

Petits Plats du Quotidien|96 pages|17,2 x 22,6 cm - 76333
1 2,50 €

Apéros dînatoires|96 pages|17.2 x 22.6 cm - 76332
1 2,50 €

Les meilleures patisseries et desserts |240 pages|23 x 25 x 2 cm - 4951554
Gloubie1

Le 29/09/2016 à 17h03 (Modifié le 29/09/2016 à 17h05)

#5 Signaler
Merci j'ai passe une bonne commande .. En plus j'avais un code 15 eur pour 60 eur d'achat dans mon espace client .. Je me suis fais plaisir

LISTE DES ARTICLES COMMANDÉS
Articles ou Désignation article
Quantité
Prix TTC
Participation aux frais de préparation et de livraison 5,90 €
Total avant déduction 67,80 €
Bons d'achat 15,00 €
Montant payé 52,80 €

Grand Livre de cuisine de Joël Robuchon
504 pages
19.8 x 25.3 x 5 cm - 567965
1 20,00 €

Encyclopedie Culinaire d'Alain Ducasse
2 volumes
15,4 x 20,8 cm - 562477
1 20,00 €

Desserts de Guy Savoy
162 pages
20 x 25,6 cm - 567966
1 5,50 €

La Cuisine de Robuchon par Sophie
280 pages
19,7 x 25,3 cm - 497735
1 4,90 €

Les Essentiels Macarons
134 pages
20 x 25,5 cm - 558554
1 4,50 €

Pâtisserie Folie
24 pages
26 x 19 cm - 652213
1 5,00 €

Beignets et gaufres
96 pages
12.2 x 21.6 x 0.7 cm - 39769
1 2,00 €
fred974

Le 29/09/2016 à 17h23

#6 Signaler
pourrais tu partager le code? merci
KMontreal

Le 29/09/2016 à 17h32

#7 Signaler
Pour ma part j'ai pris celui de Robuchon, l'encyclopédie de Ducasse et le City guide J'aime Paris !

Une bonne partie des cadeaux de Noël est réglée !

Grand Livre de cuisine de Joël Robuchon
504 pages
19.8 x 25.3 x 5 cm - 567965
1 20,00 €

Encyclopedie Culinaire d'Alain Ducasse
2 volumes
15,4 x 20,8 cm - 562477
1 20,00 €

City Guide Paris
243 pages
13.6 x 17.4 x 2.3 cm - 590838
1 4,50 €

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