Initiation à l'oenologie avec dégustation de 5 vins de prestige
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Initiation à l'oenologie avec dégustation de 5 vins de prestige

19€59€ -68%
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3 décembre 2011
Cours d'œnologie à Paris - Dans les caves du Sommelier de Louis XV

Formation à l’œnologie "débutant"
2H30 aux côtés d'un caviste professionnel
Cépages, accompagnements de plat, histoire...
Une escapade alliant plaisir et découverte
5 vins sont dégustés lors du cours. Les vins sont sélectionnés pour éveiller votre sensibilité sensorielle. 2 vins blancs et 3 vins rouges
Formateurs : Pédagogues, ils sont œnologues, sommeliers, experts ou cavistes confirmés. Experts reconnus, ils sauront à votre écoute pour répondre aux questions liées à vos préoccupations quotidiennes autour du vin.
Pour accompagner votre séance : Pour chaque vin, une fiche de dégustation accompagnée de sa correction, le verre de dégustation de l’INAO (Institut national de l’appellation d’Origine) pour accompagner la dégustation, une bibliographie pour poursuivre votre séance des cartes des vignobles pour fixer votre connaissance.

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