Jambon ibérique de bellota ~6/6.5kg affiné pendant 20 mois
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Jambon ibérique de bellota ~6/6.5kg affiné pendant 20 mois

149€300€ (-50%)
Livraison gratuite Gratuit
26
30 novembre 2015
C'est ce qui se fait de mieux en terme de jambon
On peut trouver des affinages plus longs, mais ici c'est déjà plus que correct

Caractéristiques

Le Bellota est réputé comme étant la meilleure qualité de Pata Negra (Jambon Ibérique)

Jambon ibérique de bellota, produit à partir de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages et nourris à 100 % de glands et herbages naturels
Affiné pendant 20 mois
Appellation d’origine Guijuelo
Conservation : 1 an à l’abris de la lumière et à température ambiante
Poids 6kg - 6,5 kg



Livraison sous 10 jours

Quantité limitée



EDIT: A titre d info, à Madrid, je ne trouvais pas de Bellota à moins de 40e le kg en non découpé
jamonesjuliandelaguila.com/pro…tml
deal proche précedemment dealabs.com/bon…701
dealabs.com/bon…729

26 commentaires

Je sais pas si j'ai déjà vu un deal groupon au dessus de zéro ?!

Une petite précision, un bellota avec 48 mois de sèche fait encore 7 à 8kg.
20 mois de sèche et 6.5kg, il a eu du mal à trouver ses glands, le cochon...

pas hallal tout ça

Posteur

Sosobp

pas hallal tout ça

ba non c'est du halouf

Ce qui se fait de mieux, c'est le cochon élevé et tué par le grand père et le jambon qui sèche dans le garage pendant 2ans !!!

Geckoleo59

Je sais pas si j'ai déjà vu un deal groupon au dessus de zéro ?!


Celui du permis à 6xx euros!

La bonne blague, le prix de base ....
Bref je le répète, bien meilleur et en provenance d'Extremadure :

sierradelasvilluercas.com/jam…tml

Groupon :rire:

Plus sérieusement, dans le bellota, y'a de tout et n'importe quoi.
J'avoue me méfier des déstockages Groupon (c'est pourquoi je ne vote pas).
Un large cran au-dessus, il y a le Bellota Réserve et le summum mais certainement pas dans ces prix là, le Bellota Grande Réserve.
Sinon, pour les parisiens, y'a un Parme à 26€/kg chez Latte Cisternino, rue St-Maur. C'est rital, c'est du parme, ça n'a rien à voir, mais c'est du tout bon

Posteur

spanish

La bonne blague, le prix de base ....Bref je le répète, bien meilleur et e … La bonne blague, le prix de base ....Bref je le répète, bien meilleur et en provenance d'Extremadure :http://www.sierradelasvilluercas.com/jamon-iberico/con-pata/jamon-iberico-bellota.html



Bien meilleur?
En quoi?
Livraison ici?

achetez dont un jambon français. Le seul problème c'est que le producteur et le vendeur souhaiteraient marger avant que le cochon soit né.
Donc vous achetez un jambon sans os et sous vide en période froide( à cause du transport), sur EBAY ou Cdiscount, autour de 50€ en temps normal et vous le laissez dans votre frigo secondaire(celui qui sert qu'aux bières) pendant 6 mois mini, un an c'est bien, et après on l'attaque, vous m'en direz des nouvelles.

Bien meilleur, au vu de la provenance, Extremadure est l'une (la?) meilleure région pour les jambons ibériques.
Destockage groupon : méfiance sur la qualité du produit et les conditions de stockage.

Livraison 27e pour 20kg en France en moins de 72h par transporteur (Seur).

De quoi en profiter pour prendre en plus des chorizos ibériques, lomos, .....

Jambonnnnn

https://media.giphy.com/media/GRtSaXqmHKFAA/giphy.gif

biocento

Une petite précision, un bellota avec 48 mois de sèche fait encore 7 à 8k … Une petite précision, un bellota avec 48 mois de sèche fait encore 7 à 8kg. 20 mois de sèche et 6.5kg, il a eu du mal à trouver ses glands, le cochon...



ta remarque correspond a un message sur le sujet sur le site les arnaques :

"Je viens de connaitre la meme mésaventure.
Le Jambon est "sec", de taille ridicule et doit certainement bien correspondre au descriptif !! C'est ce que va répondre Groupon !
Comment prouver qu'il est juste trop sec ???

Conclusion : A EVITER"

donc effectivement 2 solutions soit il est trop sec (rien n'interdit de secher le belotta dans une souflerie) soit effectivement il n'est pas bien venu...

Groupon de la grosse M...e!

le problème de poids viens probablement aussi du fait que le port a 4 pattes , et les 2 de devant sont plus légères que les pattes arrière avec moins de gras bien évidement mais bien sur il n'est pas précisé quel partie du port est en vente !!

spanish

La bonne blague, le prix de base ....Bref je le répète, bien meilleur et e … La bonne blague, le prix de base ....Bref je le répète, bien meilleur et en provenance d'Extremadure :http://www.sierradelasvilluercas.com/jamon-iberico/con-pata/jamon-iberico-bellota.html



merci pour le lien la voiture de mon frère est petite et ne suffit plus à faire les achats pour l'année , mon frère viens de commander sur Amazon.es pour des spécialités introuvable en France ,j'ai jeté un oeil sur les fromages je vais surement me laisser tenté !!

Une pata (patte arrière) fait couramment entre 6.5 et 7.5 kg.
une paleta (patte devant) 4.5/5 kg
bellota : nourrit exclusivement avec des glands
149€ : prix raisonnable, qualité ??

Posteur

spanish

Bien meilleur, au vu de la provenance, Extremadure est l'une (la?) … Bien meilleur, au vu de la provenance, Extremadure est l'une (la?) meilleure région pour les jambons ibériques.


Ici juste au sud de Salamanca, donc pas loin... T es entrain de me dire que le bordeaux a un meilleur rapport qualité / prix que le Madiran? Que jme gausse...
Croire à une meilleur qualité juste en lien avec une région n'a strictement aucun sens

Alex02

Groupon de la grosse M...e!


Très constructif

diplo

149€ : prix raisonnable, qualité ??


C'est du Bellota, donc TB même si tu peux en trouver du meilleur - en goutant - pour le prix, c'est good good

On parle pas de vin ici mais de porc

Le climat de Salamanque st différent de celui d'Extrémadure et Salamanque n'a pratiquement pas de glands, comparé à Extremadure.

Mais bon, la majorité des porcs de Guijelo viennent d'Extremadure. (à voir pour celui de l'offre, mais on ne le saura pas ...)

elperiodicoextremadura.com/not…tml

Puis la race joue sur le gout.
Mais si ça te fait plaisir de penser qu'à 149e Groupon te fait une super offre, et bien fonce

Posteur

spanish

On parle pas de vin ici mais de porc Le climat de Salamanque st … On parle pas de vin ici mais de porc Le climat de Salamanque st différent de celui d'Extrémadure et Salamanque n'a pratiquement pas de glands, comparé à Extremadure.



A 50 km près, je mettrai l'évolution de la tombée des glands sur le compte du rechauffement climatique pour mettre en demi teinte tes propos

Oui je pense que l'offre est pas mal
Groupon a une réput de merde sur le site (il faudra qu'on m explique la différence notable avec les autres deals mentionnés dans la description)
Et non je ne vais pas payer 50e de plus pour le produit que tu proposes sachant qu'ici on a déjà largement de la bonne came (et du moins que je n ai pas une meilleure visibilité sur la tienne)

J'ai cru voir un hélicoptère au début, sans doute à cause du deal au dessus

tototutu

A 50 km près, je mettrai l'évolution de la tombée des glands sur le co … A 50 km près, je mettrai l'évolution de la tombée des glands sur le compte du rechauffement climatique pour mettre en demi teinte tes proposOui je pense que l'offre est pas malGroupon a une réput de merde sur le site (il faudra qu'on m explique la différence notable avec les autres deals mentionnés dans la description)Et non je ne vais pas payer 50e de plus pour le produit que tu proposes sachant qu'ici on a déjà largement de la bonne came (et du moins que je n ai pas une meilleure visibilité sur la tienne)



Toi, tu n'as pas lu le lien
Et entre Guijuelo et Caceres il y a 150 km et 250km avec Badajoz.

Un peu comme entre le 95 et le 41.
Plein de chataigner dasn le 1er et très peu dans le 2e.

Et bien ici c'est pareil peu de gland en Salamanque et énormément en Extremadure.
D'ailleurs si tu avais regardé l'article, tu aurais vu qu'entre 60 et 90% des porcs de Guijuelo viennent d'Extremadure, m'enfin bref.

Donc oui, il est peut être bon, mais pour 20e de plus (je ne compte pas le port qui est à repartir sur plusieurs articles), je préfère prendre un produit dont je n'ai aucun dout e sur la qualité, surtout vu le prix

P.S: et celui que je cite est "maduración de entre 24 y 36 meses"

Depuis 2014, les catégories se font par étiquette.
L'étiquette rouge c'est effectivement pour l'ibérique Bellota mais pour le 100% iberique Pata Negra c'est une étiquette noire.
Celui-là n'est pas un 100% Iberique Pata Negra.

J'en ai dégusté en août à Aracena et Jacubo lorsque j'étais sur Séville, je me suis régalé. Vraiment du très bon jambon mais on trouve aussi du très moyen.

Meganico

Depuis 2014, les catégories se font par étiquette.L'étiquette rouge c'est … Depuis 2014, les catégories se font par étiquette.L'étiquette rouge c'est effectivement pour l'ibérique Bellota mais pour le 100% iberique Pata Negra c'est une étiquette noire.Celui-là n'est pas un 100% Iberique Pata Negra.J'en ai dégusté en août à Aracena et Jacubo lorsque j'étais sur Séville, je me suis régalé. Vraiment du très bon jambon mais on trouve aussi du très moyen.



Très bonne remarque, d'ailleurs pour compléter :
spanishtaste.fr/blo…mes

-2 Ce deal est vraiment une cochonnerie
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