Ce deal n'est malheureusement plus d'actualité.
Menu National 6 en 4 services pour 2 personnes - Le Relais Bernard Loiseau**, Saulieu (21)
256° Expiré

Menu National 6 en 4 services pour 2 personnes - Le Relais Bernard Loiseau**, Saulieu (21)

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12 décembre 2019Localisation : Bourgogne-Franche-Comté (21)

Ce deal n'est plus valable, mais voici des idées pour trouver votre bonheur :

Relais Bernard Loiseau deux étoiles - Restaurant la Cote D'or : à Saulieu, Patrick Bertron compose une cuisine du terroir métissée entre sa terre d’adoption “la Bourgogne” et sa terre natale “la Bretagne”

Exemple de menu :

- Escargot petit gris et poireaux, velouté de cresson
- Dos de cabillaud nacré, laitue braisée au citron fermenté, petit épeautre
- Paleron de veau confit, Jack be little farci, jus à la moutarde à l’ancienne
- Fraîcheur de pomme granny, cardamome verte

D'autres types de menus sont également proposés sur groupon.
Informations supplémentaires
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13 commentaires
Oh bah c’est joli ça
Dommage un peu trop loin mais ça vaut sacrément le coup
Quelle différence entre le restaurant La côte d'or et l'oiseau des sens d'ailleurs ?
Cortex2112/12/2019 17:07

Quelle différence entre le restaurant La côte d'or et l'oiseau des sens d …Quelle différence entre le restaurant La côte d'or et l'oiseau des sens d'ailleurs ?


L'oiseau des sens est le restaurant du spa, ce n'est pas le restaurant étoilé, il est plus abordable (35 € le premier menu).
Encore un truc où ils te servent des échantillons et à la fin t'as envie de leur dire "merci j'ai goûté çà me plaît envoyer les vrais plats maintenant"...
saletour12/12/2019 17:28

Encore un truc où ils te servent des échantillons et à la fin t'as envie de …Encore un truc où ils te servent des échantillons et à la fin t'as envie de leur dire "merci j'ai goûté çà me plaît envoyer les vrais plats maintenant"...


Essaie une fois pour une grande occasion, c'est inoubliable et tu changeras d'avis

(Je ne parle pas des pseudos gastronomiques dans les stations balnéaires, qui te coûtent un bras et qui te donnent deux petits pois avec un bout de saumon d'élevage)
prime7912/12/2019 17:22

L'oiseau des sens est le restaurant du spa, ce n'est pas le restaurant …L'oiseau des sens est le restaurant du spa, ce n'est pas le restaurant étoilé, il est plus abordable (35 € le premier menu).


Loiseau des sens a une seule étoile mais en a une sauf erreur de ma part.
Alors que celui ci en a 2.
D'ailleurs pour avoir fait ce menu récemment c'est vraiment superbe on est pas loin de la 3e étoile
27271316-cefu0.jpg
Par contre méfiance sur le prix des boissons, 9€ la bouteille de vittel (!) Et surtout très peu de choix en vin sous la barre des 150€... par contre si vous avez du budget vous pourrez vous faire plaisir dans leurs 800 références. Quelques demis bouteilles (entre 50-100€) et une sélection intéressante de vins au verre pour les autres.

saletour12/12/2019 17:28

Encore un truc où ils te servent des échantillons et à la fin t'as envie de …Encore un truc où ils te servent des échantillons et à la fin t'as envie de leur dire "merci j'ai goûté çà me plaît envoyer les vrais plats maintenant"...


Totalement faux. J'ai fais des dizaines d'étoilés et ne suis jamais ressorti avec la faim au ventre mais plutôt plein à plus pouvoir avaler une miette.
Alors oui tu as des portions pas immenses sauf que tu es pas sur entrée-plat-dessert ici mais amuse bouche, pre entree, entrée, 1er plat, second plat, pré dessert, dessert et mignardises...encore heureux qu'on ait pas des assiettes qui débordent à chaque fois !
Mais cela ne m'empêche pas d'aimer les restautants plus typiques winstub, bouchons ou estaminets, c'est juste deux propositions totalement différentes !
Édité par "Abraxare" 12 décembre 2019
Abraxare12/12/2019 19:03

Loiseau des sens a une seule étoile mais en a une sauf erreur de ma …Loiseau des sens a une seule étoile mais en a une sauf erreur de ma part.Alors que celui ci en a 2.D'ailleurs pour avoir fait ce menu récemment c'est vraiment superbe on est pas loin de la 3e étoile [Image] Par contre méfiance sur le prix des boissons, 9€ la bouteille de vittel (!) Et surtout très peu de choix en vin sous la barre des 150€... par contre si vous avez du budget vous pourrez vous faire plaisir dans leurs 800 références. Quelques demis bouteilles (entre 50-100€) et une sélection intéressante de vins au verre pour les autres.Totalement faux. J'ai fais des dizaines d'étoilés et ne suis jamais ressorti avec la faim au ventre mais plutôt plein à plus pouvoir avaler une miette.Alors oui tu as des portions pas immenses sauf que tu es pas sur entrée-plat-dessert ici mais amuse bouche, pre entree, entrée, 1er plat, second plat, pré dessert, dessert et mignardises...encore heureux qu'on ait pas des assiettes qui débordent à chaque fois !Mais cela ne m'empêche pas d'aimer les restautants plus typiques winstub, bouchons ou estaminets, c'est juste deux propositions totalement différentes !


Merci pour ton retour. Et les deux restos sont dans le même bâtiment où il faut ressortir dans saulieu pour aller au restaurant la côte d'Or ?
Cortex2113/12/2019 07:06

Merci pour ton retour. Et les deux restos sont dans le même bâtiment où il …Merci pour ton retour. Et les deux restos sont dans le même bâtiment où il faut ressortir dans saulieu pour aller au restaurant la côte d'Or ?


Ils sont tous au même endroit, pas dans le même bâtiment, mais répartis dans un parc.
Cortex2113/12/2019 07:06

Merci pour ton retour. Et les deux restos sont dans le même bâtiment où il …Merci pour ton retour. Et les deux restos sont dans le même bâtiment où il faut ressortir dans saulieu pour aller au restaurant la côte d'Or ?


C'est juste à côté le second restaurant est au dessus du spa, le spa est accessible depuis l'hôtel par un sous sol. Donc la côte d'or doit être très facilement accessible aussi
Pendant très longtemps 3 étoiles, ils en ont perdu une récemment et Mme Loiseau fait tout pour la retrouver au plus vite.
Donc faut en profiter pour y aller pendant cette période.
Deal toujours d’actualité ? Je ne vois rien sur Groupon !?
Expire
saletour12/12/2019 17:28

Encore un truc où ils te servent des échantillons et à la fin t'as envie de …Encore un truc où ils te servent des échantillons et à la fin t'as envie de leur dire "merci j'ai goûté çà me plaît envoyer les vrais plats maintenant"...


Si pour toi la définition de manger c'est simplement combler un trou alors effectivement ce n'est pas pour toi.
Ce genre de restaurant mise sur les sensations en bouche, ils jouent sur les saveurs pour que tu te dises woah à chaque bouchée, c'est une expérience.
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