Tran­cheuse élec­trique Wismer E195 (avec lame de 19,5 cm)
39°Expiré

Tran­cheuse élec­trique Wismer E195 (avec lame de 19,5 cm)

259€363€ -29% Gratuit GratuitBons plans Delamaison
27
15 mars 2016
A vous la charcuterie tranchée à l'italienne.
Trancheuse semi-pro électrique 195mm de qualité à un tarif très intéressant.
Wismer est une marque pro, ils seront présents à la foire de Paris 2016.

Livraison gratuite en relais colis.

Cette trancheuse trouvera naturellement sa place dans votre cuisine et sera votre alliée lors de la préparation de vos apéritifs, assiettes de charcuterie en chiffonnade, … Elle vous permettra de couper très fins les saucissons, les jambons mais aussi les fruits et légumes ainsi que les fromages. Elle est la garantie d’une coupe régulière.

Caractéristiques :
- Base moulée en aluminium émaillé
- Protecteur de lame, plateau, cloison mobile en aluminium anodisé inoxydable
- Moteur professionnel ventilé
- Lame professionnelle tempérée, rectifiée, chromage dur
- Garde en aluminium anodisé
- Diamètre lame 195 mm
- Puissance moteur : 110 watts
- Capacité de la coupe : 200X135 mm
- Poids 10,10 kg
- Livré avec un affuteur de lame
- Réglage de l’épaisseur de la coupe de 0 à 2.5 cm

Vidéo de présentation de la société et des superbes trancheuses manuelles mais bon là c'est plus la même gamme de prix...
youtube.com/wat…9l0

27 commentaires

ça sent le gel

A moins qu'on ai des charcutiers auto-entrepeneur

Posteur

Quasiment 30% sur ce matériel de qualité, c'est rare. J'attends juste la foire de Paris, pour voir s'il est possible de dealer un meilleur tarif mais je ne pense pas.
Bien sur, comme à chaque fois, il existe pléthores de trancheuses de merde Silvercrest et autre Quigg à 40€.
J'assume mes gels, le rapport qualité/prix est plus que correct.

Bon deal, -30% = +1

Effectivement le rapport qualité/prix est bon mais le deal risque d'être juste noté sur le prix (qui reste conséquent pour un consommateur moyen)

Posteur

gasimoto

Effectivement le rapport qualité/prix est bon mais le deal risque d'être j … Effectivement le rapport qualité/prix est bon mais le deal risque d'être juste noté sur le prix (qui reste conséquent pour un consommateur moyen)



L'éternel débat... Je refuse de bouffer Aldi, de m'équiper Lidl et de me fringuer Tati pour pouvoir me payer la dernière GMTMXKZ 970, non mais

masterm

Bon deal, -30% = +1



voila une vraie notation !

+1 également même si je n'achète pas !

pas assez cher ça doit être une bonne marque wismer
https://www.francisbatt.com/ressources/references/miniatures/zoom1_trancheuse-manuelle-pro-retro-o-370-mm-rouge-wismer-138049.jpg

mais je ne peut pas mettre plus de 100 euro dans une trancheuse , la Bosch MAS 4201 (40euro) ça suffit pour couper un jambon par an, ou bien il faut vraiment mettre plus ?

Bon produit! Je possède la même depuis plus de 10 ans.
Elle peut paraitre chère mais rien à voir avec les petites trancheuses en plastique qui cassent rapidement. J'en ai passé plusieurs avant de choisir ce modèle.
Bon diamètre de lame permettant de couper du jambon cru (désossé) en fines tranches.
Entrainement par courroie. Moteur silencieux.
Facilité d'affutage avec la petite meule qui se fixe sur l'appareil.
Un investissement sur la durée. +1 sans hésiter!

Posteur

Cristal

Bon produit! Je possède la même depuis plus de 10 ans. Elle peut paraitre … Bon produit! Je possède la même depuis plus de 10 ans. Elle peut paraitre chère mais rien à voir avec les petites trancheuses en plastique qui cassent rapidement. J'en ai passé plusieurs avant de choisir ce modèle.Bon diamètre de lame permettant de couper du jambon cru (désossé) en fines tranches.Entrainement par courroie. Moteur silencieux.Facilité d'affutage avec la petite meule qui se fixe sur l'appareil.Un investissement sur la durée. +1 sans hésiter!



Merci pour ton retour utilisateur.

Posteur

louis77

pas assez cher ça doit être une bonne marque wismermais je ne peut pas m … pas assez cher ça doit être une bonne marque wismermais je ne peut pas mettre plus de 100 euro dans une trancheuse , la Bosch MAS 4201 (40euro) ça suffit pour couper un jambon par an, ou bien il faut vraiment mettre plus ?



Une bonne trancheuse c'est quoi ? C'est ce qui permet avant tout d'obtenir un tranchage ultra fin (papier à cigarette) sans effort et de manière régulière.
Une bonne trancheuse ne peut être en plastique mais uniquement en inox, en aluminium voir en fonte.
Ces éléments stables et solides permettent un ajustement de précision des différentes pièces mécaniques de la trancheuse et déterminent donc la qualité de la coupe des produits. Le poids des produits n'influent pas sur la précision de la coupe avec ces matériaux. Les trancheuses en plastique et/ou en aluminium/plastique ne permettent absolument pas cela.
La lame ne peut être crantée (une hérésie) mais lisse. Elle doit être lourde et pleine ce qui lui confère une sorte d'inertie (très forte avec les diamètre importants qui sont aussi les plus chers) qui permet une découpe précise des aliments. Le choix d'un petit diamètre et donc d'un coût moindre (comme le modèle que je mets en avant sur Dealabs) est justifié pour une utilisation domestique et occasionnelle de la trancheuse afin d'obtenir malgré tout un résultat pro, mais son utilisation ne conviendrait pas dans le cas d'une utilisation pro.
Je trouve que la photo que tu as mis en illustration montre bien la qualité d'assemblage que l'on peut obtenir pour les modèles à plus de 12.000€. On tape à ce niveau là dans l'objet d'art où un simple tour de manivelle donné sans effort permet de débiter un jambon de 20 kilos au format papier cigarette.
Donc, non pour 40€ on ne peut pas avoir une bonne trancheuse et celle que tu cites n'en est pas une.

Très bonne marque wismer ils sont par chez moi ^^

J'ai la bosch mas 4201 et ce deal m'interesse.
La bosch ne fait pas des coupe fine ni regulière.

je reste avec mon couteau tant pis pour moi,merci de m'avoir explique les caractéristiques d une bonne trancheuse, (j ai noté Wismer numéro 1 pour la découpe)

Je serai curieux de voir la taille de la cuisine et donc de la maison de ceux qui achètent ça

Posteur

matthieu.d

Je serai curieux de voir la taille de la cuisine et donc de la maison de … Je serai curieux de voir la taille de la cuisine et donc de la maison de ceux qui achètent ça



Je suis blindé de blé, je loue un 2 pièces dans paname, c'est tout dire...

C'est marrant les préjugés

En attendant, je me suis trompé ça gèle pas. Méa culpa

Faut vraiment avoir un usage fréquent pour ce prix.... genre bouffer jambon (-purée ^^) tous les soirs...

Couplé avec un fumoir je vous dit pas comment se péter la panse :-) bref 30% pour du matos de qualité c'est correct +1

C'est marrant elle ressemble pas mal à la magimix T250. Hormis quelques paramètres de la fiche technique.

thxusb2

C'est marrant elle ressemble pas mal à la magimix T250. Hormis quelques … C'est marrant elle ressemble pas mal à la magimix T250. Hormis quelques paramètres de la fiche technique.


En effet elles sortent probablement de la même fabrication.. Elles sont identiques sauf le prix! Donc bon deal!

Expediée !..

Perso, pour avoir un peu "étudié" la question, je conseillerais de prendre une trancheuse sur amazon.it. amazon.it/s/r…031 Les ritals sont fans de ce genre de trucs et ils sont à contrario des Français, des constructeurs de trancheuses...
De plus les prix sont abordables.
Un bon point pour le deal, l’affûteuse est fournie avec.

Recherche deal du genre
Merci

flozovitch

Recherche deal du genre Merci


Va sur amazon.it

zob.zobi.3

La même en 25 et 140W. … La même en 25 et 140W. https://www.amazon.it/RGV-Special-25-Affettatrice-Rosso/dp/B004ASMYMK/ref=sr_1_48?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1469188578&sr=1-48


Mieux et moins cher que le deal! lame de 25cm! En plus couleur sympa! Tu devrais faire un nouveau deal.

merci
compter 230€ frais
de port inclus
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