Besoin Aide Config Pc

Salut, ça fait à peu près 1 an que je suis sur dealabs et presque autant de temps que j'economise pour me monter moi-même un bon pc, j'étais plutôt habitué à les acheter tout monté par ldlc.. Déjà pour prévenir à la base je ne m'y connais vraiment pas du tout en composants du pc et surtout en compatibilité, j'ai tout appris seul par internet et aussi pas mal de choses grâce aux commentaires ici sur dealabs depuis 1an. Je pense avoir réussi à trouver une config qui convient à l'utilisation que je veux faire mais il reste quelques zones d'ombres qui me bloquent pour finaliser la config que je veux, j'espère que quelqu'un prendra un peu de temps pour m'aider surtout là dessus et si vous avez n'importe quel conseil à donner ils seront bienvenus
-Déjà en premier lieu au niveau de l'utilisation c'est principalement applicatif et pas du tout gaming ( je jouerai peut être à fallout 4 ou skyrim moddé mais juste pour le fun sans réel importance pour le fps, ce sera vraiment secondaire) j'utilise twitch, da vinci resolve et photoshop, je l'utilise aussi pour voir des films sur une tv lg c2 donc une bonne qualité d'affichage est importante, la qualité du wifi est aussi importante, voilà place à ma config que j'ai prévu :

-CPU : AMD Ryzen 9 5900X
-CPU : Rx 6950xt ou Rx 6900xt ( selon deals et prix )
-CM : Là est mon plus gros problème, je pensais avoir trouvé à peu près ce qu'il fallait ( Asus rog strix x570-e gaming ou x570-e gaming wifi 2, pas sûr entre les 2 laquelle choisir) mais j'ai vu sur le site officiel de asus sur ces cartes que la connectivité indique hdmi 2.0 et dp 1.2 .. sachant que ma tv comme mon moniteur pc accepte le dp 1.4 et hdmi 2.1 j'ai eu beau chercher partout pour comprendre j'ai rien trouvé et je suis carrément perdu dans ma config depuis, surtout que la cm impacte d'autres choix de composants, du coup je comprends pas trop pourquoi ces cm sont limités à ces taux et si je dois choisir une autre cm compatible dp 1.4 hdmi 2.1, sachant que j'ai vu aucune cm avec ces valeurs, désolé si c'est une question de noob c'est psk j'en suis un lol.
-RAM : Corsair Vengeance RGB RT 32go ( 2x 16go)DDR4 3.600Mhz CL16
-SSD : Samsung 980 Pro 1To avec dissipateur
-Ventirad : Noctua NH-D15
-Alim : Corsair Hx 1000i 80 plus Platinum ( pas complètement sûr si le meilleur choix ou si il y à aussi bien pour moins chère..)
-Boitier : Là aussi, un peu en perdition, j'ai noté le NZXT H700i Boitier Moyen, même si là aussi je n'ai pas vraiment de certitudes.. sachant que le design n'a pas vraiment d'importance pour moi
-quid des cables que j'aurais besoin mais sans savoir quelle cm choisir ça bloque un peu tout

Je remercie quiconque pourra m'aider et m'eclaircir, tous les conseils sont bienvenue et merci