Moulinex

Quel multicuiseur Moulinex choisir ?

• Contenance du robot

  Le premier critère à prendre un compte est la contenance. Le réservoir de 2 litres du Soup and Co correspond par exemple à 8 bols de soupe. Une cuve de 5 litres permet ainsi de cuisiner des plats pour une famille de 4 ou 5 personnes aisément. Pour de plus grandes quantités, choisissez une cuve de 6 litres comme celle du Cookeo. Le multicuiseur Companion XL se targue même de cuisiner en une fois des repas pour 10 personnes. C'est donc un appareil très utile pour les grands groupes ou pour ceux qui aiment préparer à l'avance des plats en grande quantité.

• Puissance

  La puissance est un non seulement un facteur de prix, mais elle simplifie aussi la vie au quotidien. Un multicuiseur puissant bénéficie d’un temps de préchauffage réduit, et pourra assurer une cuisson plus rapide. Le prix doit donc logiquement refléter le nombre de watts du moteur.

• Programmes de cuisson

  Les programmes et les modes de cuisson font également la différence. Selon que vous prépariez régulièrement des frites, des yaourts ou des soupes, vous choisirez des fonctionnalités adaptées. Mais attention à ne pas vous laisser entraîner par des listes de programmes à rallonge : ils font grimper la facture et signalent aussi un appareil plus complexe à prendre en main. Le mijoteur Moulinex MK812101 offre par exemple plus de 45 possibilités, ce qui ravira les cuisiniers experts mais pourra déstabiliser les débutants. Ces derniers préféreront ainsi le Cookeo, plus simple à utiliser avec sa dizaine de programmes.

• Entretien

  Prenez aussi en compte la simplicité d’entretien. En effet, une cuve amovible passant à la machine est un must, tandis qu’un couvercle amovible ou un mini-réservoir pour recueillir la condensation vous facilitent la vie au quotidien.

• Fonctions accessoires

  Enfin, des fonctions accessoires peuvent aussi faire pencher la balance, en fonction de vos besoins. Le maintien au chaud est très utile, surtout si vous recevez souvent. Quant au départ différé, il est très utile pour les cuisiniers à l’emploi du temps chargé. Il suffit en effet de placer les ingrédients dans la cuve, puis de programmer la cuisson. Elle se lancera automatiquement pour que le plat soit prêt et chaud quand vous vous levez, ou quand vous rentrez à la maison. Le i-Companion est, par exemple, un multicuiseur connecté qui peut même être contrôlé à distance depuis un smartphone ou une tablette.