Ce deal a malheureusement pris fin le 11 juillet 2023.
306°
Publié le 11 juin 2023
Briquettes de bois pour barbecue Naterial - 8 kg
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guilom63
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À propos de ce deal
Ce deal n'est plus valable, mais voici des idées pour trouver votre bonheur :
Le sac de 8kg de briquettes de Leroy Merlin est en promo. C est l occasion de tester une alternative aux briquettes weber plus coûteuses.
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Édité par guilom63, 11 juin 2023
61 commentaires
triés parQue dire.... (modifié)
En gros:
- charbon = haute montée en température (250°C sans problème), cuisson rapide (merguez, saucisses, steack...)
- briquettes = températures plus faibles (max 200°-220°C); idéales pour les cuissons longues souvent indirectes en basse température (130°) dans un barbecue fermés style Weber; elles tiennent bien mieux en durée (facilement 4-5h). Pour des ribs ou des pulled pork de 6h de cuisson!
Vidéo comparative: Briquettes VS Charbon (modifié)
Inconvénient majeur, met pas loin de 45 minutes à prendre avec cheminée, papier d'emballage de briquettes dessous et allume-feu laine de bois/cire.
Pas vu spécialement de différence avec les Weber hormis qu'elles s'allument moins vite et durent plus longtemps que les Weber.
Pour le prix y'a pas photo. (modifié)
Cheminée d'allumage rempli au 3/4. Les briquettes sont plus petites que les WEBER et plus légères, ce qui ne m'emballait pas forcément. Meme temps de base pour la montée en température et obtenir un aspect gris, environ 30 minuintes.
Puis cuisson contenue à 200/220c mais ca peut monter bien plus en ouvrant les vannes. 3H après nous sommes à 150c en decroissance douce. Franchement, pour le prix, ca vaut le coup je pense pour ceux qui preferent ce genre de carburant, bois issus des forets françaises et amidon 100% végétal.
A l'allumage je trouve que ça fume beaucoup par rapport à la marque.
Après une heure de cuisson à 200-220 degrés il reste plus grand chose des briquettes... Mais bon pour 8 euros le paquet ! C'est plutôt pas trop mal !
(modifié)
dealabs.com/bon…869 (modifié)
Moins cher, plus petites en calibre, mais ne tiennent pas la durée en tempé, pour chipo merguez sans plus.
Là on est sur le meme poids que de la weber, à presque 2 fois moins cher je demande à voir. (modifié)
on teste ca et je vous redis