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Publié le 1 janvier 2023

Couteau de chef Pro Damarus Laguiole - avec étui de protection

49,90€
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madmax.deals
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Édité par la modération, 1 janvier 2023

35 commentaires

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  1. Avatar de Abdelz54
    Abdelz54
    Damarus ou Damascus?(confused)
    Avatar de madmax.deals
    madmax.deals Auteur(e)
    Modèle damarus , acier damas, apparemment le meilleur qui existe
  2. Avatar de Mimicracra
    Mimicracra
    super couteau, je recommande. Le prix est ridiculement bas, et comme dit plus haut, c'est pas pire que les vêtements qui sont tous fabriqués en chine, au bengladesh ou en turquie
    Avatar de madmax.deals
    madmax.deals Auteur(e)
    Apparemment d'après Vaux il y a mieux que ça, j'aimerais bien savoir ce qu'il y a de mieux en terme d'acier, pouvez vous me conseiller pour l'achat de couteau? je ne sais pas si des couteaux aciers forgé suffit pour du long terme cad 5 10ans. Le damas par exemple ça sera combien de temps en longévité ? Est ce qu'il faudra les aiguisé souvent ou pas ?
  3. Avatar de Vaux
    Vaux
    Laguiole n'est pas une marque, la marque est "laguiole cuisson" qui d’après leur site est:
    "Laguiole Cuisson est le créateur, designer et distributeur d'articles de cuisson et art de table"

    Donc pas un fabricant de couteau, encore moins de la région de laguiole donc ça sent bon le pakistanium
  4. Avatar de Anthony_Perraul
    Anthony_Perraul
    Faut pas se leurrer un couteau Damas avec manche en bois de pakka à 50e c'est impossible si ce n'est pas fabriqué en Chine. Perso je préfère mettre 50e dans un couteau qui me suffit pour une utilisation domestique plutôt que dans un paire de Nike qui ne vaut pas son prix. Bizarrement personne gèlent les deals de fringue qui sont tous de la chinoiserie qui ne tiennent pas 1 an...
    Avatar de Popto
    Popto
    Le prix d'origine est de 150€. Cf site officiel
  5. Avatar de Mimicracra
    Mimicracra
    J'ai des couteaux global que j'ai payé 90 € l'unité,
    Il n'y a pas de secrets, il faut juste en prendre soin et pas les utiliser n'importe comment, éviter de désosser avec un couteau d'office... On peut redresser la lame avec un fusil, mais il est indispensable de les faire affûter tous les ans. Ou sinon, sauter sur les promos: acheter des couteaux pas cher et les changer régulièrement. Pour ma part, j'aimerai bien m'acheter une meule à eau (à lidl par exemple) et les affûter moi même. Il existe beaucoup d'alliages, chaque alliage a ses atouts et ses inconvénients.
    Avatar de Pogny
    Pogny
    On redresse pas un couteau Japonnais au fusil, l'angle d'un fusil est adapté aux profils européens pas japonais.

    Et on affute ses couteaux dès qu'ils perdent leurs tranchants, le plus souvent on les aiguisent le moins on y passe de temps.

    Je ne parle même pas de les affuter al a meule a eau... enfin si des couteaux lidl à 30€

    Quand on a des couteaux de qualité on les aiguise à la pierre, et on lésine pas sur le prix des pierres...
  6. Avatar de Popto
    Popto
    Quel acier?
    Avatar de Gui_20
    Gui_20
    Acier damas 10cr14mov 67 couches.
    Couche damas superposés sur cœur en acier. (modifié)
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