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Foie gras de canard cru du Sud Ouest Secret d'Eleveurs - 500g
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Publié le 12 décembre 2022

Foie gras de canard cru du Sud Ouest Secret d'Eleveurs - 500g

19,40€28,90€-33%
En magasin : National · Bons plans Magasins U
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Thd-R
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Foie gras cru surgelé (prix au kg : 38,80 kg) soit 19,40 € le foie de 500g.
Semble être un foie igp du sud ouest ce qui garantie une production française. Semble être de qualité extra car un foie de 500g.
Concernant la marque je connais pas et le surgelé non plus. Est-ce une bonne affaire selon vous. Pour le prix oui car la moyenne cette année c'est 50-60 € le kg en grand surface. J'attends vos retours si vous avez deja cuisiné un foie gras surgelé et de cette marque.
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Édité par la modération, 12 décembre 2022
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27 commentaires

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  1. Avatar de Benapache71
    Benapache71
    Niveau qualité 0
    Avatar de laurent.heim
    laurent.heim
    A ce prix ca ne peut être que ca... Tu mets au four 500g, ca ressort avec 100 g de foie et 400g de gras qui ont coule... Passez votre chemin. Cette année ils ont du abattre des quantités dingues de volailles à cause de la grippe aviaire, impossible de sortir un produit qualitatif à ce tarif. Juste pour info je suis cuisto ;-)
  2. Avatar de Chof-Marcel
    Chof-Marcel
    Prix de fou ! Les blocs sont 2x plus chers.
    Avec un bon assaisonnement et bien cuit ca fera le job sans pb.
    Avatar de hobby_cata
    hobby_cata
    et quand on connait la simplicité pour cuire le foie de canard, autant l'acheter frais et se le préparer soi même : ce sera meilleur et bien moins cher !
    enfin si on arrive à en trouver, car depuis 4 ou 5 ans avec la recrudescence de la grippe dans les élevages, ça devient compliqué de trouver du foie frais, sans parler du tarif qui là aussi flambe.... (modifié)
  3. Avatar de BenHornet
    BenHornet
    Je prends celui-ci depuis 2ans, ils sont surgelés en janvier/février, ce qui explique un minimum le prix, jamais été déçu, si ça rend trop de gras parfois c'est qu'il est cuit trop fort ou trop longtemps ( ce qui met arrivé quelques fois, j'en fait depuis des années) (modifié)
  4. Avatar de thunder38
    thunder38
    39102187-CBygf.jpgJe ne sais pas si c'est généralisé ou pas.
    Avatar de Thd-R
    Thd-R Auteur(e)
    Je pense...
  5. Avatar de kogal666
    kogal666
    au vu de la photo je dirais plutôt que ce n'est pas une IGP mais plutôt un abattage français à la mode "du sud ouest" de bestioles d'origine inconnue > aucun macaron légal d'IGP
    Avatar de Thd-R
    Thd-R Auteur(e)
    foie-gras-du-sud-ouest.fr/IGP/ aller en bas du site et vous verrez le même logo que moi qui apparaît sur la gauche de l'emballage 🤷‍♂️
  6. Avatar de jacobi
    jacobi
    Prix très surprenant surtout vus les problèmes qui frappent la filière....mais comme je ne l'ai jamais goûté je ne peux pas donner d'avis sensé...
    Tout bien lire devant derrière avant d'acheter
  7. Avatar de Vaux
    Vaux
    S'il y a pas marqué IGP c'est pas IGP, alors oui ça vient peut être du sud ouest mais ça veut pas dire que ça remplit les normes IGP pour autant
  8. Avatar de Vanturis
    Vanturis
    c'est surtout que se genre de foie gras , ca recrache 50% de gras minimum....
  9. Avatar de JérôJérôBchd
    JérôJérôBchd
    Pour la petite histoire, il y a 6 mois, les producteurs de foie gras ont allegé le cahier des charges. Seuls les fermiers du Gers n'ont pas voté pour : le foie gras pourra être fait à partir de foie de volaille... Et pas forcément 100% canard. Seuls les fermiers du Gers ont voté contre... (Je ne suis absolument pas producteur du Gers, et je n 'ai aucun intérêt dans les productions).
    Avatar de Vaux
    Vaux
    tu peux pas faire du foie gras avec de la volaille, seul les oiseaux migrateur peuvent en produire...

    le seul endroit où tu peux avoir du foie de volaille c'est dans un pâté ou une mousse au foie gras
  10. Avatar de bonafaire
    bonafaire
    🤮
  11. Avatar de Montysan
    Montysan
    Si vous en trouvez c'est une très bonne affaire, moi j'ai le mien depuis l'été dans le congel 👌
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