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Publié le 23 mai 2023

Visite guidée : Histoire culinaire du Val-de-Marne gratuite (94)

En magasin : Val-de-Marne
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margotverger
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Alors que le Val-de-Marne accueillera en 2024 la « Cité de la gastronomie Paris-Rungis», les Archives départementales ont souhaité questionner la réalité historique de ce patrimoine culturel immatériel sur un territoire qui a contribué à nourrir Paris depuis l’Ancien Régime.

Archives, oeuvres artistiques et objets manufacturés, dressent le tableau de trois siècles de productions locales, qu’elles soient agroalimentaires ou qu’elles investissent le domaine des arts de la table.

L'exposition présente également la diversité des pratiques alimentaires des habitants du sud-est parisien au quotidien ou lors de repas conviviaux.

Elle montre que l’alimentation, enjeu de santé publique et de société, questionne aussi l’existence d’une culture gastronomique val-de-marnaise.

Plusieurs dates disponible :
  • Mercredi 24 Mai à 15h00
  • Mercredi 7 Juin à 15:00
  • Mercredi 14 Juin à 15:00

Lieu : Champigny-sur-Marne
Durée : 1h30
Accès en transport encommun : RER A (Champigny- St Maur)
Langue : Français
Plus de détails chez
Informations supplémentaires
Édité par margotverger, 24 mai 2023

1 commentaire

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  1. Avatar de BelleDeFontenay
    BelleDeFontenay
    Merci +1