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342°
Publié le 20 août 2023
Four à pizza Ariete Da Gennaro 909 - 1200 W
Gratuit ·
Partagé par
noione
Membre depuis 2017
16
30
À propos de ce deal
Ce deal n'est plus valable, mais voici des idées pour trouver votre bonheur :
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Pizza napolitaine : goûtez la vraie pizza napolitaine directement à votre domicile, tendre et croquante comme si vous veniez de la sortir du four à bois
Cuisson parfaite : le secret d’une bonne pizza réside dans la cuisson rapide et à très haute température ; grâce à sa pierre réfractaire à 400 °C, le résultat est garanti
Pierre réfractaire : fabriquée avec un matériau résistant aux très hautes températures, la pierre assure une cuisson rapide, constante et uniforme, idéale pour obtenir des pizzas parfumées en quelques minutes
Prête en un instant : 4 minutes suffisent pour amener une délicieuse pizza sur la table ; également idéal pour les pizzas surgelées prêtes en seulement 2 / 3 minutes
5 niveaux de cuisson : le thermostat réglable vous permet de cuire d'excellentes tartes salées, des toasts, des panzerotti ou même de réchauffer les aliments avant de les mettre sur la table
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Prête en un instant : 4 minutes suffisent pour amener une délicieuse pizza sur la table ; également idéal pour les pizzas surgelées prêtes en seulement 2 / 3 minutes
5 niveaux de cuisson : le thermostat réglable vous permet de cuire d'excellentes tartes salées, des toasts, des panzerotti ou même de réchauffer les aliments avant de les mettre sur la table
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Édité par noione, 22 août 2023
114 commentaires
triés parPetit bonus, téléchargez l'application pizzapp pour réussir à coup sûr vos pâtes
1- Ça vous prend combien de temps pour faire la pâte?
2- Il faut toujours attendre 24h?
3- préchauffage c'est bien 15min?
4- C'est pas chiant de devoir nettoyer son plan de travail plusieurs fois pour une voir deux pizzas?
5- Vous pensez qu'elle peuvent être congeleger après cuisson pour faire un peu de meal prep le dimanche?
Merci!
Regardé l'App pizzapp ça te donnera les ingrédients et le dosage de levure en fonction du temps que tu attendras.
T'inquiète tu l'allumes quand tu commences à préparer ta 1ere pizza, il sera chaud mais sinon oui 10/15min de chauffe, et ta pizza met 3/4 minutes à être cuite
2 nettoyage :
1 pour la préparation de la patte
2eme pour la prepa pizza avant cuisson (découpe des patons étalage etc
Donc chiant non quand tu cuisines chez toi tu salies etc etc, c'est sur que c'est plus long qu'une pizza congelé ou livré
Mais ça en vaut le sacrifice, le goût la texture tout est différent et tu kiffes TA pizza ( moi même j'y croyais pas vs mon four traditionnel et non c'est totalement différent)
Aucune idée pour la congélation jamais test (modifié)
Et quelle levure utilisez-vous ?
Merci.
(sur l'appli Pizza App, elle parle de levain liquide, levure de bière fraîche, etc.).
LbF levure fraîche de boulanger, ça se conserve pas trop lgt
LSA levure sèche active : c'est des petites billes dans un contenant souvent en métal que tu actives avec de l'eau un peu chaude.
LSI : c'est la levure boulangère sèche instantanée en sachet que tu trouves partout, un peu comme la levure chimique (modifié)
Avec ça tu la garnis tout de suite et tu en as juste pour 3mn. Seul on va dire qu'au four traditionnel ça passe, on peut même avoir un résultat très correct en faisant comme j'ai dit, mais si tu fais une soirée pizza avec des invités, que tu dois en enfourner 5 par exemple, tu passes de 15mn de cuisson à plus d'une heure et demie pour servir tout le monde. (modifié)
Franchement, je recommande ! Je laisse la pâte cuire 5 minutes, au lieu des 4 recommandées.
Je suis vraiment impressionné pour un si petit prix. Ca fonctionne super bien.
Depuis elle est passé de crème à noire, vous savez avec quoi je peux la nettoyer ?
Ou je peux laisser comme ça ?
D'ailleurs les 2 spatules en métal j'ai l'impression que c'est une galère pour poser ma pizza fraiche sur la pierre, la pâte colle toujours aux spatules
Il faut le faire nous-mêmes.
Personnellement, j'utilise ça : amazon.fr/gp/…h=1
Y compris pour la pierre réfractaire.