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Publié le 29 août 2023

Distribution gratuite de l'Omelette géante de 15 000 oeufs le 10 septembre - Saint-Aygulf (83)

En magasin : Var
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famad Super Poster
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« 🍳 La traditionnelle Omelette Géante à St Aygulf !

🥚Les 9 et 10 septembre prochains, retrouvez la traditionnelle fête de l'Omelette géante, dans le quartier de St Aygulf.

🥘 Depuis 1987, cette fête a lieu le 2e dimanche du mois de septembre, et permet de partager et déguster l'omelette géante, préparée par des bénévoles, qui vont casser des milliers d'oeufs dans la poêle géante !

Cette dégustation gratuite, est offerte au public au cours d'un grand week end de fête, organisé par le Comité de Jumelage de Fréjus, en présence d'une délégation de la ville jumelle de Triberg, de la Confrérie des Chevaliers de l’omelette géante, dont certains fréjusiens sont membres, comme le maire David Rachline, ou encore Pascal Pipitone, conseiller municipal délégué au Comité d'accueil et de Jumelage de la ville de Fréjus.

👨‍🍳 Pour la recette, il faudra attendre un peu

🗞 Programme complet ci dessous
📅 9 et 10 septembre 2023
🟨 Place de la Poste à Saint-Aygulf
🎟 Entrée libre»


Et la recette ?

« Cinq kilos de sel à répartir dans les seaux où les 15000 oeufs seront préalablement versés ! 15 litres d’huile,du poivre et un seau de fines herbes…après on bat les oeufs, on les renverse dans la poêle bien chaude au bon moment et à la bonne température…. »

Une fois les ingrédients intégrés, il va falloir réussir la préparation de l’omelette: c’est à dire obtenir un bon mélanger grâce à des « spatules géantes ». « Il fait très chaud à proximité de la poêle géante, l’exercice est fatigant et les « touilleurs » se relayent jusqu’à l’obtention d’une omelette parfaite ».


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42 commentaires

triés par
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  1. Avatar de djfloflo
    Et dire qu'il y a des poules qui se sont "cassé le cul" à pondre tout ça...
    Avatar de Stich95
    le cul ??? t’es sur  
     
  2. Avatar de jko
    Normalement il y a aussi la course de 10km pour accompagner l'omelette non ? (les 10 kilomelletes !). Ça fait 15 ans que je n'y suis pas allé.
  3. Avatar de rat2.0
    [supprimé]
    Avatar de alexandre.cht
    Tu sais qu'ils ne sont pas fécondés et tu compares quand même à un être vivant... T'es un bon
    A la rigueur tu peux comparer à un ovule, et tu vois la femme en fait régulièrement et les perd régulièrement sans que ça change quelque chose. Tout comme la poule et l'oeuf. (modifié)
  4. Avatar de bimboum
    Une pensée pour celui qui a cassé les 15000 œufs , heureusement pas besoin de séparer les jaunes
    Avatar de matt5918
    41605294-BHmNz.jpg
  5. Avatar de Mijiro
    Ils doivent sacrément se les briser...
    Avatar de supprimé2328735
    J'ai pensé la même chose.....qu'est ce qui fait pas faire pour se faire remarquer ^^"
  6. Avatar de SP.PJ.78
    Une bonne omelette, un petit coin de paradis, que demande le peuple ?
  7. Avatar de JrmNwk
    La légende raconte que l’omelette est meilleure et moins chère que celle de la mère Poulard …
    Avatar de Pierre_labs
    Moins cher c'est certain l'attrape coui**on ce truc.
  8. Avatar de sameton
    On fait pas d'omelette sans se crever les yeux
    Avatar de G_Yt
    Tu es sûr c'est ce qu'on dit ?
  9. Avatar de Joshu
    Les vegans en sueur...
  10. Avatar de ale3
    Il font même la toque géante des cuisto
  11. Avatar de dealaber
    Comment ils font pour la tourner
  12. Avatar de momillsoe
    Au moins on sait pourquoi il y a une inflation sur le prix des oeufs
  13. Avatar de Anti-Alien_RPDC
    Génial !!!!!! Dommage je suis trop loin.
    Je suis capable de manger l'équivalent de 20 œufs à moi tout seul !!!!!!!!
    Avatar de Cardinal666
    Attention au diabète
  14. Avatar de Danyl
    Très belle initiative, j'y ai passé une partie de ma vie là bas. Saint Aygulf, que de souvenirs...
  15. Avatar de Irokman
    Quelq'un peut m'en envoyer une part ? Je paie les fdp bien sûr 😜
  16. Avatar de Brunosor
    J'ai juste envie de dire "pourquoi ?"
    Avatar de Ombreliane
    Euh, parce que c'est un moment convivial, bon enfant, partagé, traditionnel, festif, local... entre autres ?

    J'ai juste envie de dire "pourquoi pas ?"
Avatar de