Conseils appareil photo pour débuter

Bonjour !

Je cherche à acquérir mon premier appareil photo et j'aimerais avoir quelques conseils.

Ce que j'aimerais faire principalement :
- Animalier (mais pas type safari, plutôt chien en balade, chat...)
- Portrait
- Paysage

La vidéo c'est très secondaire.

J'ai lu pas mal d'article jusqu'à maintenant, qui proposent différents modèles pour débutant, je comprends bien qu'il n'y a pas d'appareil "idéal" pour débuter et que tout dépend de l'utilisation qu'on veut en faire. A priori je pense partir sur un appareil photo hybride APS-C.

J'ai un budget de 1500€ objectif(s) compris, et je ne suis pas fermée à l'idée d'acheter d'occasion (j'ai vu notamment les sites MPB et Images Photo qui semblent fiables et ont de bons avis, vous confirmez ? Je suis preneuse si il y a d'autres bons sites).

En prenant en compte ces critères, est-ce que vous auriez des recommandations ?
Merci d'avance !