Aiguiseur de Couteaux en Acier fusil Metaltex
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Aiguiseur de Couteaux en Acier fusil Metaltex
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Publié il y a 3 jours

Aiguiseur de Couteaux en Acier fusil Metaltex

3,99€4,99€-20%
Gratuit ·
Partagé par
vivi159800
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À propos de ce deal

  • Coleur : Argent
  • Taille : 25 x 15 x 5 cm
  • Materiau : Acier Inoxydable
  • Dimensions : 5 centimeters x 25 centimeters x 15 centimeters
  • Poids : 0.4 kilograms
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Informations supplémentaires
Édité par un membre de notre équipe, il y a 3 jours

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37 commentaires

triés par
Avatar de
  1. Avatar de boomer286
    Bonjour, Plutôt pas mal ? J'y connais rien
    Avatar de KED_94
    Ça ne sert pas à aiguiser, mais à affiler (aligner le fil de la lame) , pour aiguiser il faudrait une pierre à aiguiser

    Comment aiguiser (modifié)
  2. Avatar de Deyh_Kayle
    Même si ceci s'appelle un "aiguiseur", cet outil sert généralement à replacer le fil de la lame. Même un couteau bien aiguisé a constamment besoin d'avoir le fil de la lame replacé avant chaque usage.
    Pour l'utiliser, vous positionnez la lame et le fusil en croix, la lame vers l'extérieur, et vous affuter 10 fois le bord de la lame par dessus puis 10 fois par dessous et enfin 10 fois en intervenant les passages (une fois en haut, une fois en bas, etc...)
    Avatar de Jerhau
    T'es sûr que c'est pas plutôt la kame vers l'interieur ?
    Parce que comme tu dis ça m'a l'air moins naturel quand même... (modifié)
  3. Avatar de raphahello
    J'ai une petite question : comment "recranter" un fusil presque lisse ?
    Avatar de blondin13
    Il faut cliquer sur le deal, tu en auras un tout neuf et tout cranté 😋
  4. Avatar de Airmk
    Concrètement il y a une réelle différence entre un truc comme ça et un fusil de marque à plusieurs dizaines d'euros ?
    Avatar de Beuffa
    Petit conseil, ne jamais prendre un fusil de mauvaise facture, le métal de mauvaise qualité, ça fait limite plus de dégâts qu'autre chose.
    Si vous voulez un fusil qui tienne dans le temps et qui remplisse ça fonction, prenez la marque Fischer. C'est une trentaine d'euros mais ça tiendra plusieurs générations !
    Conseil de boucher ️
  5. Avatar de Florian_F
    Pour les couteaux inox, ce n'est pas efficace. Tres bien pour les lame "qu carbone" style opinel.
    Les lames inox sont souvent trop dures pour ce type de materiel

    Pour les lames inox, preferez une pierre a aiguiser.
    Avatar de toufik51
    Aiguiser et affiler, c'est 2 choses différentes (la vidéo d'Etchebest résume bien tout ça, elle est dispo dans les com' juste au-dessus, je te laisse la retrouver).
    En gros, tu affiles avec un fusil presque à chaque utilisation, par contre, aiguiser c'est beaucoup plus espacé. Perso, je l'ai fait faire à un pro (sur Montpellier, il tourne avec sa camionette et sa meuleuse, nickel), mais si j'ai bien compris, tu peux le faire à la pierre à aiguiser à la maison (les pierres japonaises, il y a eu des deals sur le sujet, mais surtout dans les commentaires il y a plein de trucs très intéressants).
    Voilà pour ma petite contribution, je laisse les pro parler, c'est toujours instructifs. Et longue (et agréable) vie à nos couteaux
  6. Avatar de triax
    Je me renseigne justement sur ce type d'article. Il semble qu'il existe des :
    - aiguiseurs (qui en lèvent de la matière à la lame pour recréer le tranchant émoussé)
    - affuteurs (qui lissent le tranchant d'une lame sans enlever de matière).

    Ce serait la matière et la finesse du fusil qui le classe dans l'une ou l'autre catégorie.

    Pour aiguiser, il faudrait plutôt du diamant, non ?
  7. Avatar de PooPow
    Ce produit est un fusil comme indiqué dans le titre. Je ne suis pas certain que c'est un aiguiseur, car un fusil à ma connaissance permet d'affûter le fil (tranchant de la lame) du couteau ou on dit aussi redresser le fil. De mon expérience, quand la mèche est ronde, il est plus subtil d'utilisation, personnellement je préfère les mèches ovales. Après il faut s'exercer un moment car au début vous risquez surtout d'abîmer le fil et donc de faire plus d'aiguisage avec soit des pierres, soit des machines rotatives (ou d'autres outils que je ne connais probablement pas).

    Et idem pour l'aiguisage, si vous n'avez pas la main, vous risquez d'abîmer encore plus rapidement et facilement la lame. Je vous conseille de vous entraîner avec des couteaux que vous ne tenez pas (et de se renseigner sur des forums ou tutos)...
    Avatar de Odyseus
    Il permet en réalité de redresser le morfil comme on le voit dans cette vidéo mettant en avant des vues à la loupe. Morfil qui doit techniquement être retiré.

    On parle ici de ce genre de fusil en métal. Les fusils céramique (souvent ovales dont tu parles) eux, on bel et bien une action de retrait du morfil car la céramique est très dure.
    Cependant la forme (arrondie) ne doit pas être top pour les couteaux, mieux vaut partir sur une forme plate, et passer le couteau à plat.
  8. Avatar de Odyseus
  9. Avatar de braye
    Un fusil n'aiguise pas les couteaux, il redresse le fil lorsqu'il est régulièrement abimé (en coupant des os par exemples).

    Pour aiguiser il vous faut une (ou mieux : plusieurs) pierre a eau.
    Avatar de triax
    Je pensais à un fusil avec un revêtement en diamant. Le fait qu'il soit rond permettrait aussi d'aiguiser des couteaux crantés, style couteaux à pain.
  10. Avatar de naimAddict19
    J'en ai percé ma caisse claire, pfff
Avatar de