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Couteau de Chef en acier damas Xinzuo Yu série Gyuto
Couteau de Chef en acier damas Xinzuo Yu série Gyuto
Couteau de Chef en acier damas Xinzuo Yu série Gyuto
-85°
Publié le 18 septembre 2023

Couteau de Chef en acier damas Xinzuo Yu série Gyuto

60,26€
Gratuit depuis Chine ·
Avatar de Nicolas_Nobre
Partagé par
Nicolas_Nobre
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À propos de ce deal

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Produit:8.5 pouces couteau de Chef

Matériau de la lame:67 couches d'acier Super damas

Matériau De la poignée:Haute Qualité Premium En Palissandre

Dureté de noyau:60 ± 2 HRC

Angle de theEdge:15 degrésUnCôté

Processus De Surface:Traitement de polissage, apparence haut de gamme

Caractéristiques:Tranchant et durable, Super antirouille, énergie légère

Netteté niveau:Le niveau de la force de coupe: 6.0-8.0 N normes internationales.

Emballage:Belle boîte cadeau.
AliExpress Plus de détails sur

Informations supplémentaires
Édité par la modération, 18 septembre 2023

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17 commentaires

triés par
Avatar de
  1. Avatar de leo.lagrange
    Vu les tarifs pour du chinois 100%, allez plutot faire un tour sur Veepee ventes de KOTAI (Japonais mais usinage allemand) et Wûsthof.... je ne remets pas en question la qualité du couteau proposé ici, mais vu les tarifs et surtout si c'est pour offrir, le 100% chinois donne souvent l'impression que vous ne vous êtes pas trop ruiné dans l'affaire... et aussi attention au damas chinois j'ai déjà vu des trucs, style impressions sur la lame.... c'est rarement du 67 couches martelées et forgées... je conseil particulièrment le KOTAI pour la packaging et la forme vraiment japonaise... et surtout que les tarifs sont similaires et acheter un couteau à ce prix sur Aliexpress... franchement... (modifié)
    Avatar de Nicolas_Nobre
    Auteur(e)
    Je peux comprendre ton avis sur la préférence à avoir un couteau japonais et non chinois, par contre ce couteau est vraiment en 67 couches, ce n'est pas une impression.
    Pour ce qui est du prix sur Aliexpress je ne vois pas le souci, le produit est mis en vente à sa juste valeur voir en dessous si on compare à Amazon
  2. Avatar de Laurent_K
    Je ne sais pas quoi penser de Xinzuo. Certains commentaires sont tres élogieux, et d'autres mauvais. Un couteau Japonais en Damas 67 couches coute le triple.
    Avatar de Redfish
    Et encore, pour le triple c'est du couteau d'usine... pour du couteau artisanal c'est bien plus.
    (modifié)
  3. Avatar de tomcruise
    très bon couteau (j'ai sa version plus haut de gamme avec le manche en olivier), attention c'est un rasoir par contre c'est son prix habituel. je ne vote pas.
    Avatar de Nicolas_Nobre
    Auteur(e)
    Il est à 85 sur Amazon donc je sais pas pour moi c'est un bon plan
  4. Avatar de Pogny
    Acier chinois inconnu mais DAMAS 67 couches

    Grosse blague.

    edit : c'est du 10Cr15CoMoV puis ils disent VG10 dans la description... c'est pas clair (modifié)
    Avatar de Nicolas_Nobre
    Auteur(e)
    C'est bien du 10Cr15CoMoV, le VG10 est un abus de langage car ils ont une dureté similaire
Avatar de