Cocotte en fonte émaillée - 4L

Ma femme en a achetée une, après 3 utilisations, l'émail au fond de la cocotte s'effritait. Qualité exécrable...

Si c'est le même produit qu'il y a quelques mois il est excellent pour le prix.

Je l'ai utilisé une bonne vingtaine de fois, en four (230°C + pour cuisson du pain, cuisson de gigot d'agneau etc.) et au gaz. Pains/plats Toujours réussis.

Celle que j'ai est en fonte d'acier, l'émail bah c'est un revêtement qui retire le besoin de culotter.

Il y aura certes des différences avec des modèles 10x plus cher, mais avant de sentir ces différences il faudrait peut être améliorer ses techniques de cuisines et de nettoyage, non? Beaucoup font n'importe quoi avec leur matériel et s'en plaignent. Apprendre à prendre soin de son matériel c'est gratuit et c'est à vie aussi (et ça se transmet de génération en génération aussi)

Je conseille donc ce produit pour ceux qui veulent se familiariser avec la cuisine en fonte, et ensuite lorsqu'ils seront à l'aise ET SENTIRONT les limites de ce modèle, iront vers des trucs plus chers.

Ceux qui veulent direct un matos de ouf on dirait les mecs qui achètent le meilleur snowboard pour faire des pistes bleues bref. (modifié)

Avis personnel mais c'est typiquement le genre de produit où il vaut mieux mettre le prix dans une marque française et le garder à vie. Alors oui, c'est littéralement 10 fois plus chère, mais pour un truc qui se garde à vie, et peut même se transmettre de génération en génération. Je ne comprends pas trop l'idée de pendre un truc pareil.

Fonte émaillée donc usure plus rapide.