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Publié il y a 7 jours

Lot de 2 poêles Excell'Inox Tout Inox 18/10 - 24 et 28 cm

79,99€117,98€-32%
Gratuit ·
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Pak44
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À propos de ce deal

mathon.fr/products/lot-de-2-poeles-tout-inox-24-et-28-cm-excellinox

Poêle inox milieu de gamme, inox 18/10 (L'inox 18/10 18% de chrome et 10% de nickel).
C'est plus cher que de l'alu et antiadhésif mais moins "dangereux".

Compatible induction.

"Oe mais ça colle gngngneuu":

Comment cuisiner dans une poêle tout inox ?

Il est important de d'abord chauffer la poêle à bonne température avant de faire cuire vos aliments. Pour cela, placez-la sur feu moyen, puis baissez-le de moitié avant de déposer vos aliments. Vous pouvez ajouter un peu de matière grasse si vous le désirez, notamment si vous cuisinez des légumes.

Si vous faites cuire une viande, il est important d'attendre qu'elle soit saisie avant de la retourner sinon celle-ci accrochera.
Mathon Plus de détails sur
Informations supplémentaires
Avatar de fredo66430
Pour ceux qui se posent des questions sur la cuisson inox
Et avant de râler, comme quoi "ça colle"
dealabs.com/com…167
Édité par Pak44, il y a 6 jours

144 commentaires

triés par
Avatar de
  1. Avatar de laurent590
    Pas cadeau 40€ la poêle
    Avatar de __syntax_error
    Comme d'hab, il y a 2 façons de voir les choses : en acheter à 15€ tous les 3 ans parce que c'est la durée de vie d'une poêle basique, ou claquer 40€ dans une poêle que tu garderas limite à vie.

    Perso j'ai opté pour la 2ème option, ça fait des années que j'ai pas acheté de poêle ou casserole. Bonus : les cuissons sont meilleures au goût, pour la santé et c'est écologique.
  2. Avatar de tictac.
    Sinon c'est quelle marque qui se fait de mieux en inox 18/10?
    Avatar de Marcelino
    Tu as Cristel, debuyer et mauviel qui sont français. Les meilleures gammes sont souvent en 5 ply ( Cristel Castel pro, debuyer affinity et mauviel m’cook)
  3. Avatar de ardec
    J'ai acheté cette poêle a Noël, je galère à faire cuire le moindre aliment qui soit accroche a mort soit brûle...
    Teste de goute d'eau etc. Je ne pige pas comme l'utiliser (modifié)
  4. Avatar de Bochrix
    Il existe aussi un lot de 3 poêles à revêtement pour quasiment le même prix...
    Avatar de John_Dick
    Il existe de nombreuses façons de favoriser le cancer pour moins cher tu as raison, c'est une très bonne suggestion. (modifié)
  5. Avatar de Mousdeal
    J'ai pris le set 5 pièces( https://www.mathon.fr/products/lot-de-5-pieces-excell-inox), légèrement moins cher qu'au détails, avec les couvercles c'est top. Elles sont vraiment jolies, font matos de chefs ...manque plus que le chef
  6. Avatar de charly-fox
    Je possède 2 sauteuses Mathon depuis plusieurs années et que j'utilise quasi quotidiennement, elles sont parfaites, et très récemment je viens d'acheter un jeu de plusieurs casseroles de la même marque, c'est vraiment d'une qualité nickel-chrome. (modifié)
  7. Avatar de Celty_44_
    En triply et sans revetement sur le manche pour le four (magrets et saumon en pavé) ça aurait été le deal du mois
    Avatar de charly-fox
    Tu peux les mettre au four sans dépasser les 200 °C.
  8. Avatar de Sharinpark
    juste une question, pourquoi une telle difference de prix entre les poeles en inox, l'alliage en lui meme peut différer, mais vous pensez que ça justifie une telle difference ? (J'ai vu un deal Arthur Martin 3 poeles - 26/24/20 à 40 €)
    Je me demande si ce n'est juste pas la technique de cuisson qu'il faut adapter pour toutes les poeles, franchement je trouve cela cher pour 2 Poeles sans poignet amovible aussi (efficace pour le rangement lorsqu'on a un ptit espace)
    Avatar de Yann4
    Qualité de l'inox tout simplement.
    C'est un peu la même chose entre un couteau en inox lambda et un couteau japonais.
    Tu as aussi le travail et la méthode de fabrication qui permet d'avoir un outil de qualité, durable, et qui te permettra une cuisson parfaite et uniforme. De plus l'inox accroché dans le fond, mais la différence est d'autant plus grande entre une poêle inox d'entrée de gamme qui sera presque irratrappable dès sa première utilisation et une poêle de qualité.
  9. Avatar de krelian7
    mais ça colle non?

    blague à part j'ai une de buyer (avec couvercle) que j'adore, mais plutôt pour les préparations avec des sauces/liquides. pour tout ce qui accroche vraiment (genre les oeufs) j'utilise une poêle acier carbone culottée. les deux font la paire!
    Avatar de Celty_44_
    Idem poele tôle d'acier et casserole/ faitouts inox
  10. Avatar de samziz
    Bonjour. Madame cherche un faitouts est ce possible un lien svp
    Avatar de samziz
    Aucune idée 😄 ... demain je prendrai les mesures de ce qu'on a et je vous tiens au courant. Merci
  11. Avatar de chetran
    Bonjour, je cherche conseil.. J'ai actuellement du minéral B de chez Debuyer et une poele inox beka dont je suis fort ravi.. Pour compléter le tout, je cherche une poele ou cocotte basse pour faire mijoter.. Diam 30, budget 80-130€ max. Des idées ?
    Avatar de Yann4
    Bonsoir, j'en discutais avec un autre utilisateur de Dealbs il y a quelques minutes.
    Parmis les meilleures marques françaises tu as du Cristel. J'ai personnellement une poêle de leur gamme Castel'Pro et elle est absolument géniale ! Elle m'a été conseillé par qqun qui travaille avec des chefs étoilés donc il s'y connait très bien, c'est ce qu'il utilise également.
  12. Avatar de boutch.iiii
    Merci pour le deal,
    optimisation possible aprés inscription à newsletter :
    10€ de remise* dès 89€ d'achats sur votre première commande
    Avatar de Mousdeal
    Attention, ça ne fonctionne pas sur les lots
  13. Avatar de Cocorinne
    Hello,
    Le deal m'intéresse beaucoup mais je me pose toujours la même question. En effet, j'ai acheté un faitout Tefal inox dans ce deal
    dealabs.com/sha…604
    mais j'ai été très déçu : la montée en température sur de la vitrocéramique est difficile. Il me faut plus d'une demie-heure pour atteindre l'ébullition pour quelques litres d'eau (même avec un couvercle) ! En fait, ma plaque n'arrête pas de s'éteindre et se rallumer, comme si il y avait un problème de détection du métal ou une sécurité anti surchauffe. Du coup, j'aimerai savoir si vous pensez que je n'aurai pas le problème avec ces deux poêles. Merci d'avance !
    Avatar de Pak44
    Auteur(e)
    30 minutes pour une ébullition est énorme, même pour du vitrocéramique. Essaye la même casserole avec le même litrage sur une autre plaque, tu seras vite fixé si c'est la casserole ou ta plaque qui à un défaut. Je mets une pièce sur la plaque 🫣
  14. Avatar de Actarus9999
    Bonjour j'ai suivi vos conseils il y a quelques temps et opter pour de l'inox en 18/10 cependant je souhaiterais savoir car j'ai eu des trucs qui ont accroché genre les raviolis. J'ai réussi à ravoir la casserole mais maintenant le fond est légèrement bleutée genre auro boréale j'avais lu sur internet que c'était normal. Mais bon vu qu'ils les utilisait depuis longtemps les connaisseurs c'est vrai ou du pipeau ?
    Avatar de Pumkin_s
    J'ai des poêles inox 18/10 depuis 5 ans, quand elles sont ternes j'applique du ketchup avec un essuie-tout en couche généreuse et je nettoie à l'éponge quelques heures plus tard. Elles deviennent hyper brillante sans effort.
  15. Avatar de Mrmiopalo
    Merci de l inox !
  16. Avatar de gaucher00
    Merci beaucoup j'ai pris le pack x3
  17. Avatar de davidf999
    C’est commandé
    Merci
  18. Avatar de isa198838
    Pensez également à changer vos moules à gâteau anti adhésif par des moules en verre ou en inox …
  19. Avatar de YasserDellmonto
    Bonjour et merci pour le deal.. le lien fonctionne pas pour moi!!
    44259867-PVEYE.jpg
    Avatar de Pak44
    Auteur(e)
    Mmmm bizarre, je remet le lien.
    44259881-xJnIT.jpg
  20. Avatar de Brunotte
    Bonjour, pour ma part je suis à fond dans lagostina salvaspazio, qualité de dingue, avec manche amovible qui tiens depuis des années.
    Bien sur en inox, à bas le Téflon !

    si vous trouvez un saltapasta à 26cm (4pers) et une poêle 30(6pers) à prix sympa, je suis le plus ravi !
  21. Avatar de swissR1
    Oh le prix ça calme
    Avatar de Simoh
    40€ la poêle que tu pourras garder des décennies vs poêle pas cher à revêtement cancérigène à changer tous les x années ? Si vraiment le prix est indigeste, ce que je peux comprendre, tu peux payer en 4x sans frais avec PayPal et si tu es nouveau client tu peux mettre un truc à 10€qui te seront remboursés.
  22. Avatar de Simoh
    J'avais vu le deal mais j'ai même pas pensé à le partager, ne connaissant pas le prix du marché. C'est pris pour ma part grâce à cet échange. Merci
  23. Avatar de JohanK-Jr
    J'ai beau faire le test de la goutte d'eau et ne pas dépasser 6 sur ma plaque induction il y a rien a faire mes poêles inox pour de bonne marque accrochent sans arrêt...
    Avatar de charly-fox
    Bonjour, le faut laisser le temps à ton aliment de cuire il faut qu'il soit saisi , après quelques minutes tu pourras le retourner, et normalement il ne doit plus coller à la poêle.
  24. Avatar de hastyle
    Les poignées le truc noir c'est quoi? Sans moi
  25. Avatar de NicoLasticot
    Je ne connais pas la gamme inox mais mes poêles mathon revêtement dur comme de la pierre , ça coûte un œil , elles ont fait le job maus elles sont mortes au bout de 4 ans . Bref je pense pas reprendre cette marque.
  26. Avatar de Twocho
    C'est quoi le mieux pour un usage régulier entre la fonte, l'inox et le fer? Avec de l'induction.
    Avatar de zetzet
    Il n'y a pas de mieux. Les utilisations diffèrent.
    L'inox est le plus polyvalent et demande moins d'entretien.
  27. Avatar de WilliamHS
    Dommage que les poignées ne soient pas amovibles. Sinon ça a l'air d'être solide
    Avatar de isa198838
    Il y a la gamme Mathon Clips'Inox avec poignées amovibles: mathon.fr/col…nox
  28. Avatar de DoubleD1612
    Ne pas oublier le culottage si vous voulez qu'elle soit anti adhésive
    Avatar de deal-eure
    Ca reste ou faut le refaire à chaque fois ou à temps donner ?
Avatar de