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Publié le 23 février 2024
Four à pizza portable à pellets de bois dur Ooni Fyra 12 - 33 x 33 cm - chrome & noir
11,50€ ·
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jSURF
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À propos de ce deal
Ce deal n'est plus valable, mais voici des idées pour trouver votre bonheur :
Ooni Fyra 12 rend la cuisson au feu de bois simplissime et accessible à tous pour vous offrir des saveurs intenses et des moments conviviaux autour de flammes vives. Vous pouvez ainsi révéler vos talents de pizzaïolo où que vous soyez !
L'innovante trémie à pellets remplie par gravité alimente le four en pellets de bois dur pour une cuisson continue sans effort.
Prêt à être utilisé en 15 minutes après allumage, le four Ooni Fyra 12 atteint des températures allant jusqu’à 500 °C, vous permettant de cuire de délicieuses pizzas de30 cm sur pierre en seulement 60 secondes.
Le four Ooni Fyra 12 est le digne successeur du four Ooni 3, le premier four à pizza portable au monde alimenté par des pellets de bois. Nous avons perfectionné notre savoir-faire pendant de nombreuses années avant de pouvoir concevoir ce four à pizza à pellets si exceptionnel.
Compact et léger (il ne pèse que 10 kg), le four Ooni Fyra 12 vous permet de faire cuire tes pizzas où vous le souhaitez.
Pourquoi opter pour les pellets de bois dur ?
- De la portabilité: Un sac de pellets de 3 kg compact vous assure 3 heures de cuisson. Voilà qui fait beaucoup de pizzas
- De la régularité: Assurez-vous simplement que le four ne manque jamais de pellets et il vous garantira une température élevée constante
- De l'efficacité: Les pellets prennent feu facilement, brûlent proprement et ne laissent que très peu de cendres. Les fours Ooni produisent une chaleur si intense qu'il n'est pas nécessaire de les nettoyer
- De l'authenticité: Donnez une saveur légèrement boisée et fumée aux aliments
Contenu de la boîte
- Le four à pizza Ooni Fyra 12 avec ses pieds rabattables
- La porte du four
- La pierre de cuisson en cordiérite
- La cheminée en acier inoxydable détachable en deux parties
- Le capuchon de cheminée, qui sert également de pelle à pellets
- La trémie à pellets remplie par gravité
- Le plateau de brûleur pour pellets de bois
- Le gardien de la flamme
Articles de test proposés par:
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Caractéristiques technique
- Surface de cuisson : 33 cm x 33 cm (13x13”) - idéale pour des pizzas de 30 cm (12”)
- Plaque de cuisson en pierre de cordiérite de 0,4″ (1 cm) d’épaisseur
- Pieds rabattables pour faciliter le transport et le rangement
- Corps du four en acier au carbone avec revêtement de poudre robuste et isolante
- Cheminée en 2 parties détachable avec un évent d'aération ajustable pour un contrôle optimal de la température
- Trémie à pellets remplie par gravité avec un couvercle « à pelle » facilitant le réapprovisionnement
- Porte isolée dotée d'un crochet de fixation et d'une fente de visualisation
- Technologie FlameKeeper brevetée pour une répartition optimale de la chaleur à l'intérieur du four
- Convient uniquement à la cuisson avec des pellets de bois dur
- Consommation de combustible : 1,1kg (2,5 lbs) de pellets de bois dur pour cuire 10 pizzas
- Dimensions du produit non emballé : 74 x 39 x 72 cm (29,1 x 15,4 x 28,5")
- Poids du produit non emballé : 10 kg (22 lbs)
- Dimensions du produit emballé : 68 x 48 x 27 cm (27,1 x 18,9 x 11")
- Poids du produit emballé : 14,8 kg (32,6 lbs)
- Hauteur de l'ouverture du four de 8,5 cm (3,34”)
Unboxing et présentation
Test
OONI KODA 12 VS OONI FYRA 12
Guide Essentiel
Manuel d'utilisation
Plus de détails sur
Brico Privé propose actuellement la campagne 10€ de réduction valable sur tout le site (Parrain & Filleul), si vous souhaitez l'utiliser, vous pouvez le faire à partir de ce .
Informations supplémentaires
Édité par un membre de notre équipe, 29 février 2024
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135 commentaires
triés parJe le trouve dur à utiliser, les pellets s'agglutinent dans la cheminée d'approvisionnement sans tomber dans le réceptacle ou ils brulent, il faut constamment pousser les pellets dans le receptacle ( Et ça avec 2 bonnes marques de pellets, stocké au sec ) Visiblement je ne suis pas le seul car sur le groupe FB Ooni, certains ont le même problème.
Les pellets tombent sur la pierre
Le clapet qui sert a gérer le flux d'air a tendance a devenir trop " souple " donc il se met en position fermé systématiquement, tout seul, l'enfer. Prit en garantie par Ooni, j'ai reçu un nouveau, et même chose, re-repris en garantie par Ooni une 3eme fois. Cette fois ci à a l'air de fonctionner.
J'ai fini par le convertir au Gaz en achetant un Kit Gaz pour Karu. Je ne l'utilise plus du tout aux pellets (modifié)
Voilà mon retour d’expérience. Les amis qui viennent manger sont fous. Ils en veulent tous un tant c’est super !
Et pour ceux qui disent que la pizza cuite au feu de bois est meilleurs ce n'est pas vrai... 1 min 30 de cuisson, aucun goût supplémentaire sauf si vous la faites brûler
Enfin le débat n'est pas là. Je cherche une recette pour une pate à pizza moins épaisse, si l'un d'entre vous en a une, je prends^^! Merci!
J'avoue que j'aurai peut être opté pour un autre modèle : le réservoir a Pellets est petit et ça se consume très vite. Donc je passe mon temps à le remplir.
Et je suis bien conscient que j'aurai le désavantage de ma conso élec qui va grimper !
lsa-conso.fr/fin…132
Ils gardent RaceTools, et si jamais vous avez déjà commandé sur BP, vous verrez que souvent c’est expédié par RaceTools justement.
Je ne comprends pas, j'aimerais l'acheter et prendre le kit Gaz qui va avec. Sauf que le kit gaz n'est fait que pour le Karu 12 et sur le site ils disent " Le brûleur à gaz Ooni Karu 12 est compatible avec les fours Ooni Karu 12 et Ooni Karu 12G. Bien que cet accessoire semble, d’un point de vue technique, convenir à d’autres fours à pizza Ooni, l’utilisation du brûleur à gaz avec d’autres modèles n’a pas été testée. Ooni ne peut donc pas garantir la compatibilité de ce produit avec des fours à pizza autres qu’Ooni Karu 12 et Ooni Karu 12G ni fournir de garantie à cet égard."
Du coup c'est fait aussi pour le Fyra li kit brûleur Gaz ?
Merci à vous retours d'expériences !
Pour le côté froid, même par -5⁰, j'ai pas eu de soucis pour monter à 450⁰. Pas essayé par vent ou pluie par contre.
N'écoute pas ce qu'est dit juste avant. Bien sur que la farine est ultra importante. Va dire que cela n'a pas d'importance à un pizzaïlo...
Perso je prend de la Caputo ou Manitoba. Mais si tu veux pas t'embêter ou mettre le prix prend en grande surface mais de la type 00. Ce sont des farines dite "forte" qui sont notamment plus digeste avec un temps de levage long, necessaire pour la pizza. (modifié)
A en écouter certain me demande pourquoi les fours à bois ou même bbq bois existent.
Fait cuire une entrecôte sur braise de bois et on discute du goût. C’est pareil pour les pizzas ou les flamms. Perso la différence électrique ou bois est flagrante. Pellets j’ai jamais essayé, gaz non plus. (modifié)