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44°
Publié il y a 4 jours
Machine à café Delonghi Dedica EC 695.BK - noir (via ODR 30€)
Gratuit ·
Partagé par
olister
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2
20
À propos de ce deal
Ce deal n'est plus valable, mais voici des idées pour trouver votre bonheur :
ODR de 25€:
medias3-6.ubaldi.com/images/jusqu-a-30-rembourses-pour-l-achat-d-une-machine-expresso-manuelle-delonghi/jusqu-a-30-rembourses-pour-l-achat-d-une-machine-expresso-manuelle-delonghi-670517-promo-6.pdf
A optimiser avec un bon parrainage 20€
Caractéristiques de la machine:
Pression 15 bar
Système d’auto-amorçage
Système de chauffe thermoblock
Chauffe tasses
Programmation de la quantité d’eau
Programmation de la température
Buse vapeur
La machine à café EC 695.BK Dedica Espresso Pompe Noir de Delonghi, un design ultra compact avec seulment 14,9 cm de large pour s'adapter à tous les espaces, avec une pression de 15 Bar.
Les 3 nouveaux filtres double parois pour chaque préparation : une tasse, deux tasses ou dosette ESE. La partie supérieure se retire et laisse place à un deuxième égouttoir pour pouvoir positionner un mug. La machine est équipé d'une buse vapeur Cappuccino avec variateur pour émulsionner ou chauffer le lait.
Le système d'auto-amorçage permet à la machine d'être toujours prête à l'emploi.
DEDICA, La plus citadine des espressos !
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A optimiser avec un bon parrainage 20€
Caractéristiques de la machine:
Pression 15 bar
Système d’auto-amorçage
Système de chauffe thermoblock
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Programmation de la température
Buse vapeur
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Les 3 nouveaux filtres double parois pour chaque préparation : une tasse, deux tasses ou dosette ESE. La partie supérieure se retire et laisse place à un deuxième égouttoir pour pouvoir positionner un mug. La machine est équipé d'une buse vapeur Cappuccino avec variateur pour émulsionner ou chauffer le lait.
Le système d'auto-amorçage permet à la machine d'être toujours prête à l'emploi.
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Plus de détails sur Ubaldi propose actuellement la campagne 20€ offerts en bon d'achat (dès 100€ d'achat) pour les nouveaux clients, si vous souhaitez l'utiliser, vous pouvez le faire à partir de ce .
Informations supplémentaires
Édité par un membre de notre équipe, il y a 4 jours
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20 commentaires
triés parJe réécris ici ce que j'avais mis sur un précédent deal Dedica :
Le problème de ces petites machines (Sage Bambino comprise), en sortie de boite, c'est :
- les filtres pressurisés (plein de trous côté intérieur mais 1 seul côté extérieur).
- le porte-filtre en alu à 2 becs avec insert en plastique
Les filtres pressurisés sont énormément utilisés dans les machines bas de gamme ou grand public car c'est très permissif au niveau du type de grain et de la mouture utilisée ou quand on n'a aucun réglage possible (ce qui n'est pas le cas avec la Dedica puisqu'il y a plusieurs réglages de température possibles, et un réglage volumétrique paramétrable).
Avec ces filtres pressurisés, même en faisant "n'importe quoi" (café torréfié très foncé, mauvais tassage, mouture trop grossière etc...), la pression engendrée par l'unique trou de sortie créera systématiquement une mousse artificielle. Malheureusement, cette mousse n'a rien à voir avec la fameuse crema : elle est assez blanchâtre, peu épaisse, peu durable et surtout peu gustative (voire amère). Elle est juste là pour faire "joli" quoi.
En gros avec un filtre pressurisé on obtient de l'air soufflé très fort dans de l'eau pas bien infusée à travers la double paroi du filtre pressurisé. Avec un panier non pressurisé, on a une émulsion des huiles extraites par la haute pression de l'eau DANS la galette de café moulu avec une bonne infusion de l'eau.
Pour passer aux choses sérieuses, 2 choix de qualité correcte s'offrent à vous :
Soit acheter un porte-filtre 51 mm avec manche en bois (type Neouza sur Amazon ou noname sur Aliexpress) avec un panier IMS sur amazon amazon.fr/Pre…h=1
Soit prendre directement un porte-filtre + panier Normcore (marque assez réputée dans le milieu), c'est un peu plus cher mais le porte-filtre est très quali amazon.fr/Nor…h=1
En tout cas, je sors de très bons espresso (machine que j'ai prise pour retrouver une qualité correcte au boulot) :
Du coup, j'ai une Delonghi avec pompe 15 bar (260.bk) qui semble être du même principe que ce que tu dis.
Du coup, pour revenir à ton post initial, le porte filtre n'est pas top pour l'extraction des arômes du café ?
(Je bois uniquement du café de spécialité)
Merci d'avance pour ta réponse (modifié)
Perso j'achète du café en grain au torréfacteur du coin qui me le moud à la bonne taille. Je conserve le tout dans une boite hermétique opaque. Les aromes sont excellents.